وصفات جديدة

هل يمكنك حقًا طهي العشاء في غسالة الأطباق؟

هل يمكنك حقًا طهي العشاء في غسالة الأطباق؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

السؤال القديم الذي لم يطرحه أحد على الإطلاق

على الرغم من أنه قد يكون جهاز طهي مشروعًا ، فهل من العملي استخدام غسالة الأطباق لطهي أي شيء؟

طهاة حديثون و فيزيائي المعدة تعمل باستمرار على تطوير تقنيات طهي جديدة ومبتكرة لتحدي تصور وفهم العشاء للطعام. رائد الطهي سوف يسخر الآلات والتقنيات المعقدة لتحضير أطباق غريبة ومذهلة مثل معكرونة الجرجير أو الإسكالوب النباتي مع كافيار الجزر والزنجبيل أو الساخنة آيس كريم القيقب.

ثم هناك طهي العشاء في غسالة الصحون.

بشكل مثير للصدمة ، كانت تقنية الطهي هذه موجودة منذ فترة ولم تعود إلا مؤخرًا. لقد ألهم عدد من مقاطع الفيديو على YouTube (بالإضافة إلى تأييد من أوبرا) هواة صناعة الأطعمة والمشروبات لمحاولة صيد السمكوتبخير الهليون وحتى تحضير الحلويات باستخدام غسالة الأطباق فقط. ليزا كاسالي ، كاتبة طعام إيطالية ، نشرت كتاب طبخ بعنوان كوسيناري في Lavastoviglie ("الطهي في غسالة الأطباق") ، يشرح كيفية إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق باستخدام غسالة الأطباق فقط. لكن كاسالي يشير إلى أن الطبخ في غسالة الأطباق يجب أن يقتصر على مكونات معينة فقط ، مثل الأطعمة التي تستفيد من الطهي في درجات حرارة منخفضة.

على الرغم من أنه قد يكون جهاز طهي مشروعًا ، فهل من العملي استخدام غسالة الأطباق لطهي أي شيء؟ حسنًا ، يشير Casali إلى أن سلق الأطعمة ببطء في عبوات ميسون محكمة الإغلاق (أسلوب sous-vide) يسمح لك بتشغيل غسالة الأطباق بالصابون ، وتنظيف أطباقك في نفس الوقت و تحضير وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء ، مما يجعلها مسؤولة إلى حد ما من الناحية البيئية. ومع ذلك ، أظهر مقطع فيديو ظهر على موقع Today.com المضيفين وهم يبخرون فيليه من سمك السلمون بالإضافة إلى بعض أسافين من البطاطا الحمراء في غسالة الصحون مع بعض النتائج المشكوك فيها. بعد دورة استغرقت ساعتين ، خرجت الأسماك تبدو نادرة جدًا وظهرت البطاطس نيئة. (ما إذا كانت غسالة الأطباق مليئة بالأسماك أم لا لا يزال لغزا.)

لذلك إذا كنت تفكر في إثارة إعجاب أصدقائك بعشاء في غسالة الأطباق - فلا تفعل ذلك. فقط لا تفعل.


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر ، سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر ، سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر ، سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر ، سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


نعم ، يمكنك طهي العشاء في غسالة الأطباق

قبل بضعة أشهر ، سمعت مقابلة لم أصدقها على NPR حول طهي وجبات عشاء لذيذة في غسالة الصحون. لما؟ بدت فكرة رمي الأطعمة في غسالة الصحون جنبًا إلى جنب مع الأطباق المتسخة سخيفة - لكن الكفاءة في الواقع منطقية. لقد ضربت محل البقالة للحصول على عدد قليل من العناصر لإعطاء وجبة العشاء في غسالة الصحون الموثوق بها. هذا ما صنعته:


شاهد الفيديو: عادات صباحية تحرمك من خسارة الوزن (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jorah

    هذا لا يهمك!

  2. Shilah

    انت لست مثل الخبير :)

  3. Procrustes

    أعتذر عن التدخل ... يمكنني أن أجد طريقي حول هذا السؤال. اكتب هنا أو في PM.



اكتب رسالة