وصفات جديدة

ضع الملفوف في الفرن في قدر من الفخار

ضع الملفوف في الفرن في قدر من الفخار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقوم بتنظيف البطة ونغسلها ثم نقطعها ونقوم بعمل خليط بزيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا والزعتر وندهن كل قطعة من اللحم جيداً ثم نضعها في الثلاجة ونبقيها باردة لمدة ساعة تقريباً .

إذا كان مخلل الملفوف حامضًا جدًا ومملحًا جدًا ، احتفظ به في الماء البارد لبضع ساعات (2-3) ، مع الحرص على تغيير الماء من وقت لآخر. صفي الكرنب جيدًا ثم قطعيه إلى شرائح. ضعه على الجزء السفلي من وعاء الفخار (الذي احتفظت به في الماء البارد لمدة 30 دقيقة تقريبًا) نصف كمية الملفوف المفروم. فوق الملفوف نضع جزءًا من لحم البط المقطع ثم باقي الكرنب. نذوب المرق في ماء بارد وصب في القدر ، والزعتر المجفف وأوراق الغار وحبوب الفلفل المبشور.ضع باقي اللحم فوقها وضعها في الفرن.من وقت لآخر ، اخرج الوعاء واتجه يمينًا ويسارًا دون استخدام ملعقة لخلط.

من الجيد عدم تسخين الفرن حتى نضع القدر بداخله حتى يسخن تدريجياً مع القدر ، ونحتفظ به في الفرن حتى يسقط جيداً وينضج كل من اللحم والكرنب جيداً.

قدميها ساخنة مع عصيدة من دقيق الذرة.

كان لدي بطة جميلة جدا وسمينة ورقيقة.

شهية طيبة!


فيديو: حصريبمشط الشعر هنلف ورق العنب بسرعة الصااروخهتلفي اكتر من كيلو في دقايق (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jadan

    بالتأكيد. لذلك يحدث. سنقوم بفحص هذا السؤال.

  2. Kazrarn

    حق تماما! أحب فكرتك. أقترح إصلاح الموضوع.

  3. Arashirr

    واكر ، يبدو لي فكرة رائعة

  4. Kristanna

    أنا قلق أيضًا بشأن هذا السؤال. هل يمكن أن تخبرني أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟

  5. Yozshurg

    موضوع رائع

  6. Dameon

    أعتقد أن هذا خطأ جسيم.



اكتب رسالة