وصفات جديدة

وصفة سلطة البطيخ والخيار والفيتا

وصفة سلطة البطيخ والخيار والفيتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة

سلطة سوبر طازجة جدا. أنا أحب هذه السلطة في يوم صيفي حار! تذكر أن تستعد مقدمًا وتبرد حتى تمتزج النكهات جيدًا.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 20

  • 1 بطيخ منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات 1 سم
  • 2 بصل أحمر مقشر ومفروم
  • 1 خيار مقشر ومكعب
  • 6 أغصان من الكزبرة الطازجة ، مفرومة ناعماً
  • 3 حبات ليمون ، مقطعة إلى نصفين
  • 150 جرام جبنة فيتا مفتتة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الوقت الإضافي: ساعة تقشعر لها الأبدان› جاهز في: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. في وعاء كبير نخلط البطيخ والبصل والخيار والكزبرة.
  2. اعصري الليمون الحامض فوق السلطة واخلطيهم ، ثم أضيفي الفيتا وتبليهم بالملح والفلفل حسب الرغبة. يبرد في الثلاجة قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)


سلطة البطيخ مع جبنة الفيتا و الخيار 038

أنا وأليكس ولارسون نعتنق 1000 ٪ من العيش في الهواء الطلق هذا العام: زراعة حديقة ، وإصلاح الفناء ، وتناول جميع وجباتنا بالخارج. أحدث وصفة لدينا للاقتران مع هذا المسعى: سلطة بطيخ! من السهل جدًا صنعه ويتوافق مع ذلك حرفياً اى شى ترمي على الشواية. أعطه طعمًا ، وأنت & # 8217ll توافق: لا يمكن أن يكون أكثر انتعاشًا! يعتبر البطيخ الحلو مع جبنة الفيتا المالحة مزيجًا عبقريًا: ضعي فوقها الخيار والريحان الطازج وقشر الليمون. (قمنا بتخزين جميع المكونات من ALDI ، ووصلوا عبر Instacart إلى عتبة بابنا.) إليك كيفية صنعها!

قسيمة & أمبير قائمة التسوق! تقوم ALDI الآن بتوصيل البقالة إلى باب منزلك باستخدام Instacart! يمكنك طلب جميع مكونات هذه الوصفة، ثم استخدم الرمز ALDIACC للحصول على خصم 10 دولارات أمريكية على طلبات ALDI الثلاثة الأولى الخاصة بك على Instacart بقيمة 35 دولارًا أو أكثر.


سلطة البطيخ فيتا

أبقيها بسيطة. عندما يتعلق الأمر بالصيف ، كلما كان ذلك أبسط كان ذلك أفضل.

نحن نستمتع كثيرًا في منزلنا. وأحد الأشياء التي تعلمتها على مر السنين هو إبقاء الأمور بسيطة. لا داعي للاسراف. يسعد معظم الناس فقط بالتجمع هذه الأيام وهم يبحثون عن أي شيء خيالي. ولكن إذا كان بإمكانك منحهم شيئًا بسيطًا يبدو رائعًا ، مثل سلطة البطيخ فيتا. حسنًا ، إذن أنت تربح في الحياة.

عندما يتعلق الأمر بالصيف ، فإن السلطات هي المربى. في الآونة الأخيرة ، كنت أحب سلطة البطيخ الحلوة المملحة أيضًا ، مثل Summer Prosciutto و Melon Salad. لذلك اعتقدت أنني & rsquod حافظ على صلاح سلطة البطيخ وأذهب إلى البطيخ هذه المرة.


سلطة البطيخ والخيار والفيتا

هل استمتعت جميعًا بيوم الرابع من تموز (يوليو) الرائع؟ لقد أمضيت عطلة نهاية الأسبوع الطويلة مع العائلة ، وتناولت الكثير من الطعام ، وشاهدت ثلاثة عروض مختلفة للألعاب النارية من المنزل وعملت على دليل مدينة لشبونة (هل تصدق ، لقد انتهى الأمر أخيرًا!). لقد شاهدت أيضًا الكثير من الأصدقاء & # 8217 احتفالات الرابع من يوليو على Snapchat هذا العام. & # 8217s أفضل بكثير من Facebook من حيث جعلك تشعر وكأنك & # 8217 هناك تحتفل & # 8230 الذي يساوي بعض حقيقة لحظات الضحك بصوت عال.

تألفت قائمة الأمس & # 8217s من الفطائر والجواكامولي وأوعية البرغر والضلوع وسلطة البطيخ والخيار والفيتا & # 8211 كانت وليمة! شربت أيضًا بعضًا من شراب فاكهة العاطفة ، وهو أمر جيد يبعث على السخرية ويجب أن أصنع بعض الوصفات به (مهم ، ملاحظة لنفسي). لكن هذه السلطة كانت رائعة أيضًا وأحبها أبي (ويعرف أيضًا باسم الرجل الذي لا يحب السلطة). قال إنه أحبها لأنها لم تكن & # 8217t خضراء (ها!) ، لذلك لم يكن لدي قلب لأخبره أن الخيار والنعناع أخضران بالفعل.

إذا كانت أي سلطة تصرخ في الصيف والشواطئ وحفلات الشواء والنزهات ، فهذا البطيخ والخيار وسلطة الفيتا. إنه & # 8217s أيضًا بسيطًا جدًا في صنعه. كان البطيخ العضوي الذي اشتريته كثير العصير وشريحة واحدة سميكة ملأت وعاء السلطة بالكامل ، مرة واحدة مكعبة. ثم قطعت شريحة أخرى لتناول وجبة خفيفة ، بينما كنت أقوم بتجميع باقي المكونات. تمامًا مثل شرب كأس من النبيذ عندما تطبخ مع النبيذ ، أليس كذلك؟

بعد الانتهاء من البطيخ ، ما عليك سوى تقشير الخيار وشرائحه وربع قطعتين وقطعا القليل من جبنة الفيتا. أحاول الاحتفاظ بالبطيخ والخيار بالحجم نفسه ومكعبات الفيتا بحجم نصف تقريبًا. إنه يرضي من النوع A & # 8217ness! أمي ليست # 8217t من أشد المعجبين بالنعناع ، لكنها في الواقع أحبته في هذه السلطة. إنه يوازن حقًا بين النكهات (وقمت بتقطيعه صغيرًا جدًا).

بمجرد خلط الصلصة معًا ، اسكبيها فوق البطيخ والخيار والنعناع وقلبي معًا. اتركي جبنة الفيتا بالخارج حتى النهاية ، لأنه كلما قلّبت أكثر ، زاد تفككها & # 8217ll. إذا كنت & # 8217re لا تهتم بمكعبات الفيتا ، يمكنك بالطبع اختيار فتات جبنة الفيتا. إذا قمت بذلك ، فمن المحتمل أن أستخدم نصف المبلغ.


كيف تصنع سلطة البطيخ؟

لهذه الوصفة ، أنت و rsquoll بحاجة إلى مكعبات من البطيخ ، شرائح الخيار ، جبنة الفيتا المفتتة والشبت. يتم وضع صلصة الليمون على الجزء العلوي من السلطة ويتم تقليب كل شيء معًا للحصول على طبق طازج وملون. البطيخ الحلو مع جبنة الفيتا المالحة هو مزيج من النكهات التي قد تبدو غير تقليدية ، لكنها مدهشة حقًا.

تمامًا كما هو الحال ، قد يكون من الصعب شراء جبنة الفيتا المنهارة مسبقًا لأنها متاحة بسهولة أكبر وجاهزة للتخلص منها في السلطة. ومع ذلك ، فإن كتل جبنة الفيتا أكثر مذاقًا حتى لو كانت تتطلب المزيد من العمل لتتفتت قبل إضافتها إلى الطبق. مع سلطة البطيخ والخيار هذه ، أي نوع من الخيار جيد. للشبت استخدم ملعقة صغيرة من الشبت المجفف لكل ملعقة كبيرة من الشبت الطازج.

كولسلو دسم سهل مع العنب

هذه ببساطة أفضل وصفة سلطة كول سلو بالعنب على الإطلاق! وصفة الكولسلو الكريمية السهلة المصنوعة منزليًا هي أخف بكثير على التتبيلة وهي ألذ بكثير من المذاق الذي يتم شراؤه في المتجر بسبب العنب وبذور عباد الشمس واللوز. هذا الملفوف الفريد من نوعه هو طبق جانبي رائع للشواء في الصيف من أجل حظك الصيفي !! سيستمتع الجميع بهذه الوصفة الصحية من سلطة الكرنب!


نصائح سلطة الخيار والبطيخ

  • يمكنك إزالة القشرة من الخيار ، لكن هذا اختياري. عادة ما يكون للخيار الصغير بشرة ناعمة.
  • طعم أوراق الريحان الطازج هو الأفضل في هذه الوصفة ، لكن يمكنك أيضًا استخدام الريحان المجفف بالتجميد.
  • أضف المزيد من الملح إذا كنت تفضل المزيد من النكهة ، ففيتا مالحة بالفعل ، ولهذا السبب لا يوجد ملح إضافي في هذه الوصفة.


سلطة البطيخ مع الفيتا والخيار

سلطة البطيخ مع جبنة الفيتا والخيار هي أسهل طريقة منعشة في فصل الصيف. اصنع مشروبًا مثلجًا باردًا ، واجلس بالخارج مع هذه السلطة اللذيذة!

مكونات

  • 2 رطل أفخاذ دجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 2 كوب عصير مخلل (أو أقل)
  • 2 ملاعق صغيرة ملح ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • & frac14 ملاعق صغيرة فلفل أسود
  • 4 أكواب جرجير
  • 1- & frac12 كوب خيار (مقطع إلى مكعبات أو ربع قطع)
  • 1- & frac12 كوب بطيخ (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • & # 8531 أكواب فيتا مفتتة (بالإضافة إلى إضافات للتزيين)

تحضير

1. سخني الفرن إلى 350. في غضون ذلك ، ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير. أضف مكونات التتبيلة (عصير المخلل وملح الثوم والملح) واخلطهم معًا. توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
2. الآن جعل الصلصة. في كوب قياس بيركس أو وعاء صغير ، اخفقي الخل البلسمي وزيت الزيتون وخردل الديجون والفلفل. اجلس جانبا.
3. بمجرد أن ينضج الدجاج ، قم بتغطية صينية خبز مطوية برذاذ الطبخ. يُرفع الدجاج من الوعاء بملعقة مثقوبة ويوضع في المقلاة ويُوزّع. اخبزي الدجاج لمدة 10 دقائق (يجب أن تكون قراءة الدجاج 165 درجة على الأقل حتى ينضج بالكامل).
4. في وعاء كبير ، ضعي الجرجير ، والخيار المفروم ، والبطيخ المفروم ، والفيتا ، والدجاج. ثم أضيفي التتبيلة ببطء ، مع اختيار الكمية المطلوبة. إرم أكثر وخدم.


طريقة عمل سلطة الخيار والبطيخ بجبنة الفيتا

ملحوظة: يمكن العثور على جميع الكميات الدقيقة للمكونات في بطاقة الوصفة أسفل هذا المنشور.

بطيخ: من المهم استخدام البطيخ الناضج ، وهو حلو وعصير ، لصنع هذه السلطة. لن يمنحك البطيخ غير الناضج هذا المذاق الحلو والمنعش ، كما أن البطيخ الناضج يصبح طريًا في الملمس ويميل إلى فقدان كل نكهته. انزع قشر البطيخ وقطع اللب إلى مكعبات. أحب أن أقطعها إلى قطع صغيرة الحجم بحيث تكون حوالي 2 سم (أو 1 بوصة).

يستخدم معظم الناس اللحم الأحمر للبطيخ فقط ، ولكني أوصي أيضًا باستخدام القشرة البيضاء. قشرة البطيخ هي الجزء الموجود بين القشرة الخارجية الصلبة والداخل الأحمر. له طعم مماثل للخيار وله بعض الفوائد الصحية. في بعض الأحيان يمكن أن يكون للقشرة طعم أقوى ، لذلك أقوم بتقطيعها إلى قطع أصغر لاستخدامها في سلطة البطيخ والخيار.

خيار: أزواج البطيخ جيدة مع الخيار في السلطة. أضف كمية مساوية من شرائح الخيار مثل البطيخ في السلطة للحصول على أفضل نكهة وقوام. لا أقوم بتقشير الخيار ، لكن الأمر متروك لك إذا كنت تحب طعم القشرة أم لا. أنا أحب اللون الأخضر الداكن في السلطة الملونة بالفعل ويضيف الجلد أليافًا إضافية إلى طبق البطيخ هذا.

جبنة فيتا: أفضل ما يميز جبن الفيتا هو الخيار والبطيخ. يتقطع الطعم المالح بشكل جميل من خلال المذاق الحلو للبطيخ والمذاق المر قليلاً للخيار.

أوراق الريحان والتتبيلة: لإنهاء سلطة الخيار والبطيخ المنعشة مع جبنة الفيتا ، أضيفي بعض أوراق الريحان الطازجة المقطعة وصلصة العسل والليمون. لا تستخدمي الكثير من الصلصة ، لأن السلطة مليئة بالنكهة بالفعل ، لكن مزيج زيت الزيتون والعسل وعصير الليمون هو ما يجمع هذه السلطة ونكهتها معًا. يمكنك اختيار إضافة أوراق النعناع الطازجة أيضًا ، وهو ما لم أفعله في هذه الوصفة ، لذا فالأمر متروك لك.

أوصي بعدم إضافة الكثير من الصلصة إلى هذه السلطة. طعمها لذيذ بالفعل ولا تحتاج إلى أكثر من ذلك بكثير. أنا أيضًا لا أقوم بإضافة توابل إضافية. أود أن أقول ، تذوق السلطة أولاً وأضف التوابل حسب الرغبة.


كيف تصنع سلطة البطيخ؟

صنع سلطة البطيخ سهل!

هناك 4 خطوات لتحضير سلطتك و 4 خطوات لطلاء السلطة

فيما يلي الخطوات والصور الخاصة بكيفية القيام بذلك.

ابدأ بتحضير البطيخ ، ستحتاج إلى كرة البطيخ (إلا إذا كنت تريد تقطيع البطيخ إلى شرائح).

  1. اصنع كرات البطيخ(موضح في الصورة 1)
  2. استخدم مبشرة لعمل شرائط الخيار(موضح في الصورة 2)
  3. نقطع الخيار المتبقي إلى شرائح صغيرة(موضح في الصورة 3)
  4. استخدم السكين لتقطيع جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة أو شوكة لتفتيته (موضح في الصورة 4)

بمجرد إعداد سلطتك ، كل ما علينا القيام به هو اجمعها معًا.

طبق كبير طريقة جيدة للقيام بذلك لأنها تبدو رائعة ، ولكن في الواقع من السهل جدًا القيام به.

دعنا نلقي نظرة على هذه الخطوات أدناه ، نبدأ بتغطية وعاء صغير من الخل البلسمي:

  • ضع شرائط الخيار الخاصة بنا بشكل مسطح على الطبق وفي شكل لفات (موضح في الصورة 5)
  • ضعي قطع الخيار المقطعة فوقها (موضح في الصورة 6)
  • أضف كرات البطيخ(موضح في الصورة 7)
  • فوقها قطع مكعبات جبنة الفيتا (موضح في الصورة 8)
  • نرش بعض بذور الخردل السوداء المحمصة فوقها (خياري)

أنا أحب سلطات البطيخ مثل سلطة البطيخ الكابريزي. إنه & # 8217s هذا المزيج المالح الحلو الذي & # 8217s جيد جدًا وسيبقيك باردًا كخيار خلال أيام الصيف هذه.

هذه هي السلطة الوحيدة التي أريدها في الصيف عندما يكون الجو حارًا في الخارج. خلال أشهر الصيف الحارة ، أصنع عادة سلطة البطيخ مع الجرجير والفيتا والبصل الأحمر ، لكني أحب هذا المزيج الجديد مع الخيار والنعناع والزيتون كبديل. يأتي معًا سريعًا جدًا ومثالي كوجبة غداء خفيفة أو طبق جانبي.

ضاعف هذا لحشد من الناس ، أو اقطعه إلى نصفين إذا كنت تريد أن تخدم شخصين. هذا يجعل طبق جانبي رائع للدجاج المشوي أو المأكولات البحرية.



تعليقات:

  1. Marylu

    إجابة سريعة ، تلميح العقل :)

  2. Thurhloew

    إنه لأمر مخز أنني لا أستطيع التحدث الآن - أنا أسارع إلى العمل. سأكون مجانيًا - سأتحدث بالتأكيد عن رأيي.

  3. Twyford

    تمت زيارتها من قبل الفكر الرائع

  4. Hoel

    أعتذر عن التدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني.يمكنني المساعدة في الإجابة.

  5. Faukree

    يبدو لي فكرة ممتازة. أنا أتفق معك.



اكتب رسالة