وصفات جديدة

تشوباني تطلق زبادي نباتي نباتي مصنوع من البروبيوتيك

تشوباني تطلق زبادي نباتي نباتي مصنوع من البروبيوتيك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لقد حصلنا على طعم متقدم للمنتجات القائمة على جوز الهند - هذا ما كنا نظن.

حتى Chobani ، أكبر علامة تجارية للزبادي في أمريكا ، لا يمكنها إنكار الطلب المتزايد على المنتجات النباتية - لذا فقد أطلقوا خطًا جديدًا من الزبادي النباتي النباتي الذي يعتمد على جوز الهند ، مع الاستمرار في توفير دفعة بروبيوتيك صحية للأمعاء .

إن مفهوم الزبادي النباتي ليس جديدًا تمامًا ، ولكن ما يميز إصدار Chobani هو حقيقة أنه يحتوي على كمية أقل من السكر مقارنة بالخيارات الأخرى غير الألبان في السوق - وقائمة المكونات مثيرة للإعجاب. تحتفظ Chobani بخيارها غير الألبان بما يتماشى مع المنتجات الأخرى التي تصنعها: فهي مصنوعة من جميع المكونات الطبيعية وغير المعدلة وراثيًا وخالية من النكهات الاصطناعية والمحليات والمواد الحافظة.

ابق على اطلاع على ما تعنيه الصحة الآن.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

أكثر من تسعة أصناف ستصل إلى المتاجر في جميع أنحاء البلاد هذا الشهر ، بما في ذلك مشروب يقدم لمرة واحدة وخالي من منتجات الألبان ، بنكهات مثل العادي "الحلو قليلاً" والفراولة والفانيليا والتوت والخوخ والفانيليا والمانجو. يبلغ سعر أكواب الزبادي النباتي ذات الخدمة الواحدة 1.99 دولارًا فقط ، وسيباع مشروب تشوباني الجديد سعة 7 أونصات مقابل 2.49 دولارًا.

أرسل شوباني نكهتين من أكوابهم النباتية الجديدة ذات الخدمة الواحدة ضوء الطبخالمحررون لمحاولة: قليلا الحلو والتوت. بشكل عام ، كان موظفونا متحمسين لاكتشاف مدى السلاسة - من حيث الملمس والنكهة - مزيج شوباني المعتمد على جوز الهند. لقد حصل على أعلى الدرجات في اختبار التذوق لدينا لأكثر من مجرد نكهة صلبة.

"إنه يحتوي على نكهة جوز الهند القوية ، وعلى الرغم من أنه بالتأكيد أكثر نحافة من الزبادي المعتمد على منتجات الألبان ، إلا أنه ليس حلوًا للغاية ، وله الكثير من النكهة ، وهو بروبيوتيك!" قال محررنا ، كريس ميشيل. "10/10 من الجرانولا المفضلة لدي."

قالت الكاتبة لورين ويكس ، وهي نباتية مقيمة لدينا ، إنها ستضيف على الفور مجموعة منتجات شوباني من الزبادي النباتي إلى قائمة التسوق الخاصة بها.

قالت أثناء اختبار الذوق: "لقد أحببت الملمس واعتقدت أنها كانت الكمية المثالية من الحلاوة". "أحب أيضًا أنه ليس حامضًا مثل بعض أنواع الزبادي الأخرى المصنوعة من جوز الهند التي جربتها من قبل."

الصورة بإذن من شوباني.

المزيد من المنتجات النباتية التي يجب أن تجربها الآن:

نظرًا لأن المنتج مصنوع من قاعدة جوز الهند ، فمن المهم ملاحظة أن هناك زيادة كبيرة في الدهون المشبعة مقارنة بالزبادي التقليدي - حيث يحتوي كل كوب من الزبادي العادي النباتي من شوباني (كل نكهة تتميز بمظهر غذائي مختلف) يحتوي على 8 جم من الدهون ، 7 منها مشبعة. علاوة على ذلك ، نظرًا لأنه يتم التخلص من منتجات الألبان التقليدية ، فإن زبادي شوباني النباتي يحتوي على بروتين أقل مما قد يتوقعه المرء (1 جرام فقط لكل كوب).

ومع ذلك ، لا يوجد سوى 130 سعرًا حراريًا لكل وجبة ، و 5 ملغ من الصوديوم ، وصفر كوليسترول ، بالإضافة إلى إضافة ست ثقافات حية ونشطة. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تناول منتجات الألبان ، أو لأولئك الذين يحاولون ببساطة تناول بدائل صحية ، يعد منتج Chobani خيارًا رائعًا.

"لقد توصلنا إلى شيء أفضل بكثير مما هو موجود هناك - وصفة جديدة لذيذة تمامًا ، ولكنها تتوافق أيضًا مع فلسفتنا الغذائية المتمثلة في كونها مغذية ، ومصنوعة من مكونات طبيعية فقط وبسعر في متناول الجميع ،" حمدي أولوكايا قال مؤسس شركة Chobani ومديرها التنفيذي في بيان: "الأهم من ذلك ، أن هذا ليس بديلاً عن منتجات الألبان ، ولكنه سيغير قواعد اللعبة بالنسبة للمنتجات القائمة على النباتات."


15 أفضل زبادي بروبيوتيك لأمعاء صحية ، وفقًا لأخصائيي التغذية

قد تقضي الكثير من حياتك في تجنب البكتيريا ، لكن أمعائك تتوق إليها. البروبيوتيك حية (نعم ، معيشة!) البكتيريا التي تتناولها لمحاربة البكتيريا الضارة في جسمك. & ldquo هم و rsquy الأخيار ، & rdquo تقول جينيفر ميسر ، R.D. ، اختصاصي تغذية في نيو هامبشاير. هناك العديد من الأماكن التي يمكنك العثور فيها على البروبيوتيك ، بما في ذلك المكملات الغذائية والأطعمة المخمرة أو المشروبات مثل الكمبوتشا ، ولكن قد لا تكون هناك طريقة أسهل وألذ لإدخال البروبيوتيك في روتينك اليومي من صنع الزبادي كوجبة خفيفة.


شوباني تطلق خط زبادي خالي من الألبان

أطلقت شركة Chobani ، America & # x2019s ، العلامة التجارية الزبادي اليونانية الأكثر مبيعًا ، مجموعة من الزبادي النباتي القائم على جوز الهند. الزبادي مشبع بالبروبيوتيك ويحتوي على سكر أقل من الخيارات الأخرى غير الألبان في السوق (بمعدل 4 جرامات أقل لكل 5.3 أونصة). كما أنها خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة.

& # x201C لدينا منتجات ألبان في عروقنا بالتأكيد ، & # x201D Peter McGuinness ، رئيس التسويق والتجارة في Chobani & # x2019s ، أخبر Fortune & # xA0 بالمشروع الجديد. & # x201C ولكن هناك & # x2019s هذا الجزء الناشئ غير الألبان من ممر الزبادي الذي & # x2019s هنا لتبقى. & # x201D

ويشير إلى أن المنتج الجديد يعالج المخاوف المتعلقة بالنسيج والتي ، كما يقول ، منتشرة في خيارات الزبادي الأخرى النباتية ، والتي غالبًا ما تكون رقيقة جدًا أو تحتوي على الكثير من السكر.

& quot لقد أحببت الملمس واعتقدت أنه كان القدر المثالي من الحلاوة ، & quot & quot أنا أيضًا أحب أنه ليس & quot؛ لاذع & quot؛ مثل بعض أنواع الزبادي الأخرى التي تحتوي على جوز الهند التي جربتها من قبل. & quot

& # x201C نحن & # x2019 قد توصلنا إلى شيء أفضل بكثير مما & # x2019s هناك & # x2014 وصفة جديدة لذيذة تمامًا ، ولكنها تتوافق أيضًا مع فلسفتنا الغذائية المتمثلة في كونها مغذية ، مصنوعة من مكونات طبيعية فقط وبسعر مناسب. السعر الذي & # x2019s في متناول الجميع ، & quot يقول حمدي أولوكايا ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Chobani & aposs. & quot الأهم من ذلك ، أن هذا & # x2019t ليس بديلاً عن منتجات الألبان ، لكنه & # x2019s يغير قواعد اللعبة للمنتجات النباتية. & # x201D

يتوفر الخط النباتي الجديد في كلٍ من أنواع الأكواب التي تُقدم لمرة واحدة وأنواع الشرب ، ويتميز بالعديد من النكهات بما في ذلك السادة والفراولة والفانيليا والمانجو.

في حين أن الزبادي النباتي يحظى بشعبية كبيرة بين النباتيين ، فإن المستهلكين النهمين يتجنبون أيضًا منتجات الألبان ، وهو اتجاه يساهم بشكل مباشر في انخفاض مبيعات الزبادي ، وفقًا لما ذكرته مينتل. ما يقرب من تسعة من كل 10 أسر تشتري بدائل الحليب تشتري أيضًا حليب الألبان في بعض الأوقات ، وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية لعام 2017 ، وبينما يستخدم ستة في المائة فقط من سكان الولايات المتحدة مصطلح & quotvegan & quot لوصف نظامهم الغذائي ، والأطعمة والمشروبات النباتية لا يزال السوق يشهد نموًا مطردًا.

في ديسمبر ، افتتحت شوباني صندوق التأثير المجتمعي الخاص بها ، حيث قدمت منحًا بقيمة 100000 دولار أمريكي لأربعة مستفيدين في منطقة وسط نيويورك ، بما في ذلك منطقة مدرسة سيدني المركزية. تخطط منطقة المدرسة لاستخدام الأموال لدمج شاحنة طعام في برنامج التثقيف الغذائي.


استدعاء جميع النباتيين: يمكنك الآن الاستمتاع بالزبادي بفضل Nondairy Chobani

إذا كنت نباتيًا ، فأنت على دراية بالبحث عن بدائل لمنتجات الألبان اللذيذة التي يقدمها العالم: الجبن ، والحليب ، والآيس كريم ، والأعمال. الزبادي ، أيضًا ، شيء يريده الأشخاص الذين ابتعدوا عن منتجات الألبان في عربات التسوق الخاصة بهم - والآن ، يجعل Chobani من السهل تعقبه.

في الأسبوع الماضي ، كشفت شوباني النقاب عن مجموعة من الزبادي النباتي ضرب متاجر البقالة في جميع أنحاء البلاد هذا الشهر: شوباني مصنوع من هريس جوز الهند العضوي بدلاً من منتجات الألبان. هذه أول وصفة نباتية للشركة.

أخبر شوباني بوب شوغر أن جوز الهند "رائد بين الخيارات غير الألبان في فئتنا وقد أظهر نموًا ثابتًا".

وقالت الشركة "لقد عملنا بالفعل مع جوز الهند كمكون أساسي للعديد من منتجاتنا". "شعرت أنه من الملائم أن نبدأ رحلتنا النباتية مع جوز الهند لأننا نعلم أن المستهلكين يحبون طعم وقوام جوز الهند ، ونحن نعمل بالفعل مع موردين رائعين."

تأتي المنتجات غير المصنوعة من الألبان في أكواب ذات خدمة واحدة يتم بيعها بسعر 2 دولار و 7 أوقية من المشروبات التي تقدم مرة واحدة مقابل 2.49 دولار. تشمل النكهات السادة "الحلوة قليلاً" والتوت والفراولة والفانيليا والمانجو والخوخ وشاي الفانيليا.

نظرًا لأن الزبادي هو منتج ألبان تقنيًا ، فقد أخبر بيتر ماكجينيس ، كبير مسؤولي التسويق والتجارة في تشوباني ، شبكة CNN أنه "لا يمكنك تسميته بالزبادي". لذلك ، سيتم وضع علامة على الخط النباتي على الرفوف ببساطة على أنه "شوباني غير الألبان".

هذه المنتجات مصنوعة من مكونات طبيعية غير معدلة وراثيًا وتحتوي على نسبة 25 في المائة أقل من السكر مقارنة بالعلامات التجارية الأخرى غير الألبان ، وفقًا للشركة. يتراوح Chobani غير الألبان من 130 إلى 150 سعرة حرارية لكل وجبة. ثقافاته الست الحية والنشطة تجعل هذا العلاج صديقًا للأمعاء يمكنك أن تشعر بالرضا عنه. ومثل معظم أنواع الزبادي اليوناني من شوباني ، فهو أيضًا خالي من الغلوتين.

من المهم ملاحظة أن كل حصة تحتوي على جرام واحد فقط من البروتين ، لذلك إذا كانت البدائل غير الألبان المليئة بالبروتين هي أسلوبك المفضل ، فقد ترغب في البحث في مكان آخر. (جرب هذا الزبادي اليوناني النباتي ، على سبيل المثال.)

استمر في القراءة للحصول على معاينة لهذا الخط النباتي ، المتاح الآن ، وتوجه إلى متجر البقالة المحلي لتذوق (أو 12).


أخبار رائعة! يمكنك أن تأكل هذا على الإفطار كل يوم ولا تمل منه. نعم ، إنها ثورية حقًا. يتكون هذا الزبادي اليوناني الخالي من منتجات الألبان من الكاجو الخام وحليب جوز الهند مع جرعة من البروبيوتيك النباتي. تناوله مع الجرانولا والفاكهة الموسمية.

يستدعي زبادي جوز الهند هذا مكونين فقط | الحد الأدنى بيكر


شوباني تطلق أول زبادي نباتي وجوز الهند في 9 نكهات

تدخل ماركة الزبادي اليونانية Chobani السوق غير الألبان بخياراتها النباتية الأولى على الإطلاق. يشمل الإطلاق أباريق زبادي وجوز الهند بروبيوتيك ومشروبات متوفرة بتسع نكهات.

ذكرت شركة Fast Company أن الزبادي النباتي الجديد قيد التطوير لعدة أشهر في مختبر البحث والتطوير في Chobani & # 8217s في أيداهو ، وهو أكبر منشأة لاختبار الزبادي في العالم. القاعدة مصنوعة من كريمة جوز الهند ، والتي تنتج قوامًا مشابهًا للزبادي غير اليوناني.

& # 8220 لدينا اعتقاد: إذا كان بإمكاننا & # 8217t أن نصنع شيئًا أفضل ، فلن نجعله على الإطلاق. ولبعض الوقت ، شعرنا & # 8217ve أن الناس يستحقون خيارات أفضل من غير الألبان ، & # 8221 وقال حمدي الوكاية ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة شوباني ، في بيان. & # 8220 نحن & # 8217 توصلنا إلى شيء أفضل بكثير من ما هو & # 8217s هناك - وصفة جديدة لذيذة تمامًا ، ولكنها تتوافق أيضًا مع فلسفتنا الغذائية المتمثلة في كونها مغذية ، مصنوعة من مكونات طبيعية فقط وبسعر ... # 8217s في متناول الجميع. الأهم من ذلك ، أن هذا & # 8217t ليس بديلاً لمنتجات الألبان ، لكنه & # 8217s تغيير قواعد اللعبة للمنتجات النباتية. & # 8221

تشمل النكهات مشروبات بروبيوتيك المانجو ، والخوخ ، والفانيليا ، والفانيليا ، والفراولة ، والفانيليا.

"لم نكن نحاول استنساخ مذاق هذه الأطعمة بشكل مثالي عندما تكون أساسها من منتجات الألبان ،" قال نيل ساندفورت ، نائب الرئيس لإدارة المنتجات والابتكار في شوباني. "كنا نحاول صنع شيء لذيذ بمفرده وهذا يحتفل بكريمة جوز الهند النقية."


الحرير

عملاق نباتي أمريكي ، يقدم سيلك الزبادي الخالي من الألبان المصنوع من حليب الصويا والشوفان واللوز. من المحتمل أن يكون زبادي اللوز هو الأكثر شعبية على الإطلاق ، مع سبع نكهات تشمل الخوخ والشوكولاتة الداكنة وجوز الهند والفراولة وأكاي التوت المختلط والفانيليا غير المحلاة والفانيليا والعادي. تتوفر جميع أنواع الزبادي المنكهة في أواني بحجم 5.3 أونصة ، باستثناء الفانيليا غير المحلاة ، والتي تتوفر فقط في وعاء بحجم 24 أونصة. يمكن العثور على المتغيرات العادية والفانيليا في كلا الحجمين.

تحتوي مجموعة حليب الصويا على الخوخ والمانجو والأناناس الاستوائي والتوت والفراولة كلها بأحجام 5.3 أونصة ، سادة بـ 24 أونصة وفانيليا في كليهما. يأتي زبادي الشوفان في أواني ذات نكهة 5.3 أونصة فقط: الفراولة والفانيليا والمانجو والتوت المختلط.

يقدم Silk أيضًا مزيجًا من الزبادي مع جوز الهند والشوكولاتة والقرفة والتفاح والقيقب والشوكولاتة والموز وخيارات مزيج التوت شيا جرانولا مع لبن اللوز - كل ذلك بأحجام 5.3 أونصة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي العلامة التجارية أيضًا على مجموعة من الزبادي للأطفال: الفراولة والتفاح والقرفة ونكهات التوت المختلطة مع زبادي حليب اللوز المميز. هذه متوفرة في عبوات 4 أوقية.


اسأل اختصاصي التغذية: الانتفاخ والطاقة في نظام غذائي نباتي

نتلقى الكثير من الأسئلة حول التغذية الخالية من القسوة من أكلة نباتية جديدة ومن النباتيين القدامى على حد سواء. بمساعدة راعينا ، Sugarbreak ، نعالج موضوعين شائعين عن التغذية - الانتفاخ والطاقة في نظام غذائي نباتي.

/> أنيا جرومونس


شوباني تطلق زبادي نباتي نباتي مصنوع من البروبيوتيك - وصفات

عام جديد ، خيارات جديدة غير الألبان.

لأول مرة منذ 14 عامًا من وجودها ، من المقرر أن تبدأ Chobani بيع الزبادي غير الألبان. تطلق شركة الزبادي العملاقة ذات الطراز اليوناني مجموعة جديدة من المنتجات النباتية بالكامل - خمسة أكواب زبادي مختلفة وأربعة مشروبات - مصنوعة من قاعدة جوز الهند العضوية ، ومن المقرر أن تصل إلى أرفف المتاجر في كانون الثاني (يناير).

بدلاً من الكاجو أو اللوز أو الصويا ، يتم صنع زبادي Chobani غير الألبان بقاعدة جوز الهند العضوية ، على غرار العلامات التجارية الأخرى مثل Coconut Dream و Good Karma و Cocoyo و So Delicious و Forager. ستشمل نكهات الكوب الذي يُقدم لمرة واحدة عنبية وخوخ وسهل حلو قليلًا وفراولة وفانيليا ، بينما تأتي المشروبات بنكهات المانجو والعادي الحلو قليلًا والفراولة ونكهات شاي الفانيليا.

"لدينا إيمان: إذا لم نتمكن من صنع شيء أفضل ، فإننا لا نجعله على الإطلاق. قال حمدي أولوكايا ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Chobani ، "لقد شعرنا لبعض الوقت أن الناس يستحقون خيارات أفضل من غير منتجات الألبان". "لقد توصلنا إلى شيء أفضل بكثير مما هو موجود هناك - وصفة جديدة لذيذة تمامًا ، ولكنها تتوافق أيضًا مع فلسفتنا الغذائية المتمثلة في كونها مغذية ، ومصنوعة من مكونات طبيعية فقط وبسعر في متناول الجميع. والأهم من ذلك ، أن هذا ليس بديلاً عن منتجات الألبان ، ولكنه سيغير قواعد اللعبة بالنسبة للمنتجات النباتية ".

من المتوقع أن يتم بيع أكواب الخدمة المفردة سعة 5.3 أونصة مقابل 1.99 دولارًا أمريكيًا والمشروبات التي تزن 7 أونصات مقابل 2.49 دولارًا أمريكيًا.

على غرار زبادي شوباني العادي ، يتكون خط منتجات غير الألبان من مكونات طبيعية وغير معدلة وراثيًا ، ولا يحتوي على نكهات صناعية أو مواد تحلية أو مواد حافظة. وفقًا لشوباني ، لا يحتوي الصنف النباتي على اللاكتوز ومن المفترض أنه يحتوي على نسبة 25 في المائة أقل من السكر مقارنة بالخيارات الأخرى غير الألبان. بالإضافة إلى ذلك ، يُقال إنه مليء بالبروبيوتيك ، والتي توجد عادةً في الزبادي العادي بسبب منتجات الألبان المخمرة. لذلك ليس بهذه السرعة مع تلك المكملات! لن تحتاج أبدًا إلى تناول البروبيوتيك إذا كنت تأكل هذه الأطعمة الخمسة عشر.


الخط السفلي

لسوء الحظ ، لا توجد قاعدة صارمة وسريعة يمكنني أن أقدمها لك بشأن تخطي الزبادي النباتي أو اختياره.

ضع في اعتبارك أن الزبادي اليوناني العادي غالبًا ما يفوز بالحقائق الغذائية ، ولكن إذا كنت نباتيًا أو تحاول فقط تناول المزيد من الأطعمة النباتية ، فسيتعين عليك قلب الوعاء وقراءة الملصق بعناية. ابحث عن نسبة منخفضة من السكر ، وأكبر قدر ممكن من البروتين ، وقائمة مكونات قصيرة (وليست حلوة).

وهناك قاعدة مهمة تنطبق على كل من الزبادي ومنتجات الألبان: الزبادي المنكه بشكل عام كلها قنابل سكر. التزم بـ "العادي" وأضف نكهتك الخاصة عن طريق رشها على التوت الكامل والمكسرات والبذور)


شاهد الفيديو: صباح الشارقة - البكتيريا النافعة في الزبادي (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Traian

    نعم ، البديل الجيد

  2. Praza

    ذهبت بطريق الخطأ إلى المنتدى وشاهدت هذا الموضوع. يمكنني مساعدتك بالنصيحة. معا يمكننا إيجاد حل.

  3. Gushura

    برافو ، لقد زارتك ببساطة من قبل الفكرة الرائعة

  4. Jaran

    هناك العديد من الخيارات



اكتب رسالة