وصفات جديدة

وصفة سندويتشات الدجاج بالبارميزان

وصفة سندويتشات الدجاج بالبارميزان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • دجاج شعبي
  • دجاج سهل
  • دجاج سريع

يمكن الاستمتاع بهذه الشطيرة الرائعة في أي وقت من اليوم. الدجاج المخبوز بالبقسماط مخبوز مع الطماطم المهروسة وجبنة البارميزان ، ثم يقدم على شكل رول.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 فيليه صدور دجاج منزوعة الجلد
  • 2 بيض
  • 110 جرام فتات خبز ايطالية متبلة
  • 500 جرام هريس طماطم
  • 1 جبنة بارميزان مبشورة
  • 4 لفات فرعية

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. قطعي كل صدر دجاج إلى نصفين أفقيًا.
  3. اخفقي البيض معًا في وعاء كبير. في وعاء آخر ، املأ فتات الخبز.
  4. خذ النصف الأول من صدور الدجاج واغمسها بالتساوي في البيض ، ثم اغمرها في فتات الخبز. ضعي الدجاج المغطى بالبقسماط على صينية خبز وكرري العملية مع القطع الثلاث المتبقية.
  5. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة ، ثم تُسكب أكثر من 1/4 هريس الطماطم فوق كل قطعة ، وتغطيتها تمامًا. رشي جبنة البارميزان.
  6. اخبز لمدة 10 دقائق إضافية. اتركيه ليبرد قليلًا ، ثم قدميه في لفة فرعية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

من قبل الوحوش

كانت الوصفة بسيطة للغاية !! لقد استخدمت خبز أسياغو المخمر وصلصة مكرونة بالريحان والثوم. استخدام رائع للمكونات اليومية. - 30 مايو 2013 (مراجعة من هذا الموقع AU | NZ)


كيف تصنع أفضل شطائر دجاج بارم؟ ابدأ بالدجاج الرائع

هذا التعبير الكامل عن صنع عصير الليمون مع الليمون الذي يمنحك الحياة كان يحيرني دائمًا قليلاً. Why wouldn't you make a vinaigrette؟ لماذا لا تصنع صلصة الخل؟ أو ربما تقطعها إلى أسافين لرشها على سمك الهلبوت المقرمش الذي سقطت عليك أيضًا؟ أو رش القليل من الصلصات في المقلاة لتفتيحها قبل التقديم مباشرة؟ هناك الكثير من الأشياء التي أفضل صنعها باستخدام الليمون في حياتي بدلاً من عصير الليمونادة.

ولكن عندما تمنحك الحياة كميات هائلة من دجاج بارم الزائد ، أو عندما تمنحك الحياة ، ربما ، نصف دزينة من الأصدقاء الذين يرغبون في تناول دجاج بارم دون الحاجة إلى أواني مزعجة ، فهناك شيء واحد فقط يجب القيام به: اصنع شطائر دجاج بارم.

كيف يمكنك القيام بذلك هو أمر مطروح للنقاش. بعد أسبوع من اختبار وصفات الدجاج بالبارميزان قبل وصولي إلى التكرار النهائي ، كان لدي الكثير من الدجاج لأجربه. لدي بعض الآراء حول هذا الموضوع.

أولاً ، تبدأ أفضل شطائر دجاج بارم مع أفضل بقايا دجاج بارم. الوصفة التي نشرتها الأسبوع الماضي ، مع محلول اللبن الرائب لضمان نتائج غنية بالنكهة وخطوة تقشير فريدة هي مكان جيد للبدء. (ناهيك عن الصلصة الحمراء طوال اليوم التي تتصدرها).

الطريقة الكلاسيكية لتشكيل ساندويتش دجاج بارم هي حشو قطعة دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط في لفائف هواجي على طريقة فيلي وخنقها بصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الذائبة. مقرمشة قليلاً مع فتات تميل إلى أن تكون أكثر نعومة وأخف من خبز العالم القديم النموذجي ، لفافة hoagie هي وسيلة رائعة لاحتجاز البخار والصلصة ، وتحويل كل شيء إلى الداخل طريًا وطريًا.

ومع ذلك ، فإن دجاجي يحتوي على قشرة مقرمشة للغاية ، وكنت أرغب في إبراز ذلك. رغيف أكثر صلابة وقشرة هو ما كنت أبحث عنه. استقرت على رغيف كامل الحجم من سياباتا ، قسمته إلى المنتصف. يجب تحميص الشياباتا قبل البدء في وضع طبقات من المكونات ، وإلا فإنها تظل قاسية جدًا ومضغوطة ، مما يؤدي إلى إخراج الدجاج والصلصة من الساندويتش مع كل قضمة.

أرشه بزيت الزيتون وأحمصه تحت الفروج.

بعد ذلك ، أرسمها بطبقة من الصلصة الإضافية لبدء عملية النقع ، ثم أرسمها على شرحات الدجاج المطبوخة مع الصلصة التي تم طهيها تحتها. أخيرًا ، طبقة صغيرة من جبن الموزاريلا المبشور تنهيها قبل أن تغطس تحت الفروج لمدة أخرى ، فقط حتى يصبح الجبن بنيًا ويصبح فقاعات.

تستطيع يحاول لأكل الشطيرة بنفسك (وإذا نجحت ، سأرسل لك لوحة موقعة) ، لكنها شطيرة بحجم الحفلة مخصصة للمجموعات ، لذا قم بتقطيعها وتتعجب من كيف بقي الدجاج طريًا وطريًا حتى بعد بين عشية وضحاها في الثلاجة. (لكن ليس طويلاً وإلا سيضربك الأطفال الآخرون لثوانٍ).


سندويتشات الدجاج المخبوزة بالبارميزان

هذه شطائر الدجاج المخبوزة والبارميزان رائعة. دجاج بالبقسماط ، مارينارا ، طن من الجبن اللزج والريحان الحلو. يا إلهي. إنه فقط لا يتحسن كثيرًا.

مكونات

  • 4 شرائح صدر دجاج رفيعة
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 كوب بقسماط إيطالي
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوب صلصة المارينارا المحضرة ، مقسمة
  • 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة ، مقسمة
  • 1 كوب شرائح جبنة بيبروني مارينارا (أو شرائح بيبروني فقط إذا لم تجد الجبن)
  • 8 أوراق ريحان
  • 4 لفات هوجي
  • 4 صفائح من رقائق الألومنيوم شديدة التحمل
  • رذاذ الطبخ

تعليمات

  1. تتبيل شرحات الدجاج بالملح والفلفل. يُمزج فتات الخبز وجبنة البارميزان وتغمس شرحات في البيض ، ثم في خليط فتات الخبز. نذوب الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة. تعمل على دفعات ، تطهى شرحات الدجاج حتى تصبح بنية ومقرمشة.
  2. رش كل ورقة من رقائق الألومنيوم برفق برذاذ الطهي. أضف الجزء السفلي من لفة إلى كل ورقة. يُغطى كل منها بربع كوب من جبن الموزاريلا المبشور ، وكستلات دجاج ، وربع كوب من المارينارا ، وجبنة الببروني مارينارا أو البيبروني ، واثنين من أوراق الريحان. أضف لفة أعلى. لفها بشكل غير محكم ، وتأكد من أن جميع الحواف محكمة الغلق.
  3. طهي السندويشات على ورقة خبز في فرن بدرجة 350 درجة لمدة 30 دقيقة. اتركه لمدة 5 دقائق قبل فكه.
معلومات التغذية

تم توفير بيانات التغذية وحسابها بواسطة Nutritionix ، ويجب استخدامها فقط كدليل عام. يتم توفير هذه المعلومات على سبيل المجاملة وليس هناك ما يضمن أن تكون دقيقة تمامًا.


© 2021 CSC Brand LP. كل الحقوق محفوظة. Apple وشعار Apple هما علامتان تجاريتان لشركة Apple Inc. ، مسجلتان في الولايات المتحدة وبلدان أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.

للأسف ، لم يعد مطبخ كامبل يدعم تسجيل الدخول إلى الحساب. إذا لم تقم بتسجيل الدخول إلى حساب Campbell’s Kitchen خلال العامين الماضيين ، فقد تم حذف معلومات حسابك. ومع ذلك ، هناك أخبار مثيرة: نحن نعمل على تجربة مستخدم جديدة ومحسنة!

إذا قمت بتسجيل الدخول إلى موقع CampbellsKitchen.com خلال العامين الماضيين ، فسيكون حسابك وبياناته نشطة في أنظمتنا وسيتم نقلها إلى Campbells.com في غضون 30 يومًا. على موقع Campbells.com الجديد ، ستتمكن من تجربة موقع واحد يضم جميع منتجاتنا ووصفاتك المفضلة.

ترقبوا النشرة الإخبارية من كامبل لمزيد من التفاصيل! (اشترك هنا)


ساندوتش دجاج كرسبي بارميزان

حسنًا ، لذلك استخدمنا وصفة الدجاج المقرمشة بالبارميزان لتناول طعام الغداء يومًا ما وبقي بعضًا من فوق. لذلك لم يستغرق الأمر سوى بضع ثوان حتى ندرك مدى روعة بارميزان الدجاج اللذيذ في شطيرة. هاهو! انها & رسكووس من افضل شطائر الدجاج بافضل طريقة ممكنة. إت & رسكوس صدر دجاج لذيذ ومتبل جيداً مقلي ومقرمش ومثير للدهشة. هذا وحده شطيرة رائعة. لكن أضف بعض صلصة المارينارا اللذيذة في الأعلى وبعض جبن الموزاريلا (استخدمنا جبنة بوفالو الموزاريلا الطازجة واو!) وتصبح الساندويتش ذروة وصفات شطيرة الدجاج. It & rsquos كثير العصير ، طري ولذيذ للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تشكيلتنا من التوابل في الخليط المقرمش جنبًا إلى جنب مع جميع الأعشاب والتوابل تجعلها قطعة رائعة من الدجاج المقلي المقرمش.

فيديو ساندويتش دجاج مقرمش بالبارميزان. سال لعابه!

الاضافات المفضلة

أضف بعضًا من البرجر المفضل لديك أو إضافات السندويتش مثل الطماطم والخس وحتى المايونيز إذا أردت. ما لديك هو شطيرة الركل التي سوف يسيل لعاب جميع أصدقائك. وتعلم ماذا؟ إذا كنت تريد & rsquore شعورًا إضافيًا ، أضف بعض لحم الخنزير المقدد المقرمش لتلك القرمشة المضافة. لكن لا تحتاج إلى مزيد من القرمشة لأن خليط الدجاج مذهل بالفعل ، لكن لحم الخنزير المقدد الإضافي يجعله أكثر خصوصية لقضمه. وبالطبع ، إنها & rsquos over-the-top لأن السندويشات المجنونة أحيانًا تكون دائمًا الأفضل. تأكد من تقديم المزيد للمشاركة أو فقط قم بإعداد دجاج البارميزان لتناول العشاء والمزيد لساندويتش الدجاج في اليوم التالي. يمكنك تناول هذا لمدة 3 أيام متتالية ولا تتعب من الدجاج البارميزان.

تحقق من عدد قليل من أدوات القلي المفضلة لدينا:

بعض الأدوات تجعل القلي أكثر متعة. هنا & rsquos بعض الأشياء المفضلة:

حارق البوتان المحمول & ndash لا حاجة للقلي في المنزل. خذ هذا الولد الشرير إلى الخارج واقليه في الخارج الرائع.

مصفاة مصنوعة من الخيزران و ndash المقبض لا يصبح ساخنًا جدًا ويتوتر مثل الحلم.

ميزان حرارة رقمي للحوم للقراءة الفورية & ndash تريد أن تعرف مدى سخونة الزيت ، سيخبرك هذا بسرعة.


سندويتشات الدجاج المخبوزة بالبارميزان

  • المؤلف: ديبوراه
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 45 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 55 دقيقة
  • المحصول: 4 حصص 1 ×

وصف

ينتقل دجاج بارميزان إلى أسلوب الساندويتش في هذه السندوتشات السهلة والمحمولة من دجاج البارميزان المخبوزة بالفرن. الدجاج المغطى بالبقسماط يعلوه المارينارا والجبن والريحان ، على شكل لفائف ، ثم يخبز في كيس رقائق.

مكونات

  • 2 صدور دجاج كبيرة منزوعة العظم والجلد (10 & # 8211 12 أونصة لكل منهما)
  • 1 بيضة
  • 1 كوب بقسماط سادة
  • 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملح وفلفل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 لفات هوجي
  • 1 كوب مارينارا ، محلي الصنع أو تم شراؤه من المتجر
  • 8 أونصة جبنة موزاريلا مبشورة
  • ريحان طازج

تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. استخدمي سكينًا حادًا لتقطيع صدور الدجاج إلى نصفين بالطول ، لعمل 4 قطع أرق من الدجاج.
  3. في وعاء ضحل ، اخفقي البيضة بقليل من الماء.
  4. في وعاء ضحل آخر ، اخلطي فتات الخبز وجبن البارميزان والأوريغانو والزعتر ومسحوق البصل ومسحوق الثوم. يتبل بالملح والفلفل.
  5. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. خذ قطعة واحدة من الدجاج واغمسها في البيض ، ثم في خليط فتات الخبز ، وقم بتغطية الدجاجة بالكامل من الجانبين. انقلي المزيج إلى المقلاة الساخنة ثم كرري العملية بقطعة أخرى من الدجاج. يُطهى الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا ، ثم يُقلب ويُطهى على الجانب الثاني حتى يصبح لونه بنيًا. انقل الدجاج إلى طبق. سخني الكمية المتبقية من الزيت ، ثم كرري العملية مع قطعتين من الدجاج المتبقيتين.
  6. رش 4 قطع من رقائق الألومنيوم برفق. ضع لفة واحدة مفتوحة على كل قطعة من رقائق الألومنيوم. وزعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من المارينارا على الجانب العلوي والجانب السفلي من اللفائف. ضعي قطعة دجاج على الرقاقة السفلية. ضعي ربع كمية الجبن ، ثم القليل من أوراق الريحان. ضع الجزء العلوي من اللفافة في الأعلى ، ولف السندويشات بشكل غير محكم بالرقائق ، مع التأكد من إغلاقها.
  7. ضع عبوات القصدير على صينية خبز وانقلها إلى الفرن. اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم اتركي السندويشات لمدة 5 دقائق قبل فتحها وتقديمها.

ملاحظات الوصفة:

* لتجنب نقع الخبز ، يمكنك تحميص اللفائف قبل تجميع السندويشات.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة على Instagramtasteandtell وهاشتاج #tasteandtell أو اترك لي تعليقًا وتقييمًا أدناه.

لا تفوت أي شيء! اتبعني على موقع Pinterest لترى ما أقوم بتثبيته!

ربما يعجبك أيضا.

تلقي وصفات مجانية في صندوق الوارد الخاص بك

اشترك في تحديثات البريد الإلكتروني لوصفات جديدة يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك!

قابل ديبوراه

مرحبًا بك في Taste and Tell. ستجد هنا وصفات سهلة وسريعة ومناسبة للعائلة. أنا مؤمن بأن أي شخص يمكنه الطهي ولا يجب أن يكون العشاء معقدًا. تعال وانضم إلي في مطبخي! قراءة المزيد


سندويتش دجاج بارميزان

سخني صدور الدجاج في مقلاة متوسطة الحرارة على كلا الجانبين حتى يسخن الدجاج بالكامل. افتح لفافة الساندويتش في مقلاة مقاومة للفروج. ادهني كل جانب بزيت الزيتون واتركيه حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح. أضف المكونات إلى الجانب السفلي من اللفائف بالترتيب التالي: صدر الدجاج الساخن ، والفلفل الأحمر المشوي ، وصلصة المارينارا ، وجبن البارميزان المبشور. ضعي شرائح جبنة البروفولون أو الموتزاريلا على الجانب الآخر من الرول. ارجعي إلى الشواية وحمصها حتى يذوب الجبن على كلا الجانبين ويصبح لونه بني فاتح. ضع النصفين معًا واستمتع. قدميها مع صلصة المارينارا الجانبية للتغميس.

* للحصول على وصفة صلصة المارينارا ، انتقل إلى www.theyummylife.com/recipes/17

إليك طريقة أخرى لاستخدام بقايا دجاج الشوفان بجبنة البارميزان. سترغب في تجربة هذا. إنه فائز وهكذا ، سهل للغاية. هذا هو أحد الأسباب التي جعلتني أقوم بإعداد دجاج إضافي وتجميده. بهذه الطريقة يمكنني رمي هذه السندويشات معًا في لمح البصر.

إليكم الصور خطوة بخطوة لساندويتش دجاج البارميزان:

أولاً ، يجب تسخين بقايا صدر دجاج بارميزان مقرمش بالشوفان. ستحتاجين إلى ثدي واحد لكل شطيرة لشهية كبيرة. نصف واحد من هؤلاء كافٍ بالنسبة لي. يمكنك صفع الدجاج في الميكروويف لتسخينه ، لكن القشرة ستكون رطبة جدًا. إذا كنت لا تمانع في ذلك ، فسيكون أسرع الذي - التي طريق. أفضل تسخين دجاجتي في مقلاة لأخذ بعض من المبلل. سخنيها على كلا الجانبين حتى يسخن الدجاج.

ملحوظة: يمكنك أيضًا استخدام صدر دجاج مشوي أو مخبوز في هذه الشطيرة ، إذا لم يكن لديك دجاج بارميزان مقرمش محضر.

بعد ذلك ، خذ لفة من اختيارك. أنا أستخدم لفافة سياباتا هنا ، لأن هذا ما كان في متناول يدي. لكن أي خبز جيد سيعمل. ادهني الجانبين ببعض زيت الزيتون وضعيه تحت الشواية حتى يصبح لطيفًا ودافئًا.

ضعي صدر الدجاج الساخن على جانب واحد.

ضعي طبقة من الفلفل الأحمر المحمص فوق الدجاج. هذا هو النوع الذي يخرج مباشرة من البرطمان. (يمكنك تحميص الفلفل الخاص بك ، إذا كنت تفضل ذلك). يضيف نكهة شهية وتغذية للساندويتش.

الآن ضعي القليل من صلصة المارينارا على وجه الفلفل الأحمر. يمكن أن تكون هذه الصلصة محلية الصنع (انقر هنا للحصول على وصفة صلصة المارينارا الخاصة بي) أو صلصة المعكرونة المفضلة لديك.

مجرد إلقاء نظرة على كل تلك النكهات الجيدة تتراكم. أحبها! الآن الجبن. أحب إضافة نوعين. ابشر القليل من جبن البارميزان فوق الجانب الباهت (يعمل Microplane بشكل رائع لهذا الغرض). الجانب الآخر من الخبز يبدو وحيدًا. من الأفضل إضافة بعض الجبن هناك أيضًا. أضفت بعض شرائح البروفولون ، لكن الموزاريلا ستعمل أيضًا.

نحن على وشك الانتهاء. مجرد خطوة أخرى. ألصق تلك البهجة بالجبن تحت الفراريج واتركها تحصل على اللون البني اللذيذ.

الآن قم بصفع هذين المصاصين معًا ، وستحصل على شطيرة واحدة رائعة.

تأكد من تقديمها مع وعاء صغير من صلصة المارينارا الإضافية للغطس. إذا لم يملأ وجهك بالكامل عند العض ، فلن يكون لديك ما يكفي من الصلصة عليه!

  • 1 صدر دجاج مطبوخ من شوفان البارميزان (أو صدر مخبوز أو مشوي)
  • 1 ساندويتش رول مقسم
  • الفلفل الأحمر المحمص (من البرطمان جيد)
  • المارينارا * أو صلصة المعكرونة الحمراء
  • جبنة بارميزان مبشورة
  • جبنة بروفولون أو موزاريلا مقطعة إلى شرائح أو مبشورة

سخني صدور الدجاج في مقلاة متوسطة الحرارة على كلا الجانبين حتى يسخن الدجاج بالكامل. افتح لفة الساندويتش في مقلاة مقاومة للفروج. ادهني كل جانب بزيت الزيتون واتركيه حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح. أضف المكونات إلى الجانب السفلي من اللفائف بالترتيب التالي: صدر دجاج ساخن ، فلفل أحمر مشوي ، صلصة مارينارا ، جبنة بارميزان مبشورة. ضعي شرائح جبنة البروفولون أو الموتزاريلا على الجانب الآخر من الرول. ارجعي إلى الشواية وحمصها حتى يذوب الجبن على الجانبين ويصبح لونه بني فاتح. ضع النصفين معًا واستمتع. قدميها مع صلصة المارينارا الجانبية للتغميس.


وصفة شطائر الدجاج بالبارميزان

لتحضير أفضل ساندويتش دجاج بارم ، ابدأ مع أفضل دجاج بارميزان. يستخدم نسختنا محلول ملحي من اللبن الرائب لمزيد من العصارة والنكهة. نأخذ البقايا ونعبئها في رغيف كامل الحجم من الشيباتا المحمص ، ونضيف بعض الصلصة والجبن الإضافية للحفاظ على رطوبة الخبز قبل تقطيعه إلى شرائح تقديم واحدة.

هذه شطيرة دجاج بارم جيدة جدًا ، يكاد يكون من المفيد صنع دجاج بارم طازجًا للساندويتش فقط.

لماذا تعمل هذه الوصفة:

  • يخرج بارم الدجاج الخاص بنا هشًا وعصيرًا للغاية ، لذلك أردنا خبزًا أكثر ثباتًا للوقوف في وجهه أكثر من لفة الهوجي القياسية. سياباتا يناسب الفاتورة.
  • تساعد الصلصة الإضافية والجبن الإضافي وقليلًا من الوقت الذي تقضيه تحت الشواية على تماسك الساندويتش كله معًا.

ملحوظة: يمكنك استخدام الصلصة الحمراء طوال اليوم أو الصلصة الحمراء السريعة والسهلة لدينا لهذه الوصفة ، أو وعاء من صلصة الطماطم المفضلة لديك (نوصي باستخدام Rao's).


تعليمات

يخفق البيض في وعاء مسطح. & # 160 ضع فتات الخبز في طبق.

اغمس الدجاج في البيض. & # 160 غطي الدجاج بفتات الخبز.

يسخن نصف الزيت في مقلاة 12 بوصة على نار متوسطة عالية. & # 160 يضاف نصف يُطهى الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج من الجانبين وينضج تمامًا. & # 160 أخرج الدجاج من المقلاة وصفه على مناشف ورقية. & # 160 كرر مع الزيت المتبقي والدجاج. & # 160 تبلي الدجاج مع الملح.

سخني الصلصة في المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن ويغلي مع التحريك من حين لآخر. & # 160 أعد الدجاج إلى المقلاة. & # 160 فوق الدجاج بالجبن. & # 160 غطها واتركها حتى تذوب الجبن.

نقسم الدجاج على أنصاف رول & # 160 وأعلى كل مع حول 1 ملعقة طعام& # 160 صوص. & # 160 يرش الريحان. & # 160 قدم الصلصة المتبقية على الجانب للتغميس.


نضع الدقيق في وعاء ونتركه جانبا.

اخلطي الحليب والبيض في وعاء آخر ، وكسري صفار البيض واتركيه جانبًا. قم بقياس فتات الخبز في وعاء ثالث واتركه جانبًا.

اضرب صدور الدجاج بين صفائح من غلاف بلاستيكي حتى تصل سماكتها إلى 1/4 بوصة. الموسم الدجاج مع الملح والفلفل.

غطي الدجاج بالقليل من الدقيق ، وغطي جميع الجوانب بالكامل. تغمس في خليط البيض والحليب وتغطى بالكامل.

قم بتغطيتها بفتات الخبز ، وقم بتغطيتها بالتساوي ، وإزالة أي كتل.

ضعي الدجاج المغطى بالبقسماط في طبقة واحدة على صينية مبطنة بالبقسماط.

يُسخن الزيت في مقلاة من الحديد الزهر إلى حوالي 155 درجة.

يقلى الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج بالكامل ويصبح لونه بنياً ذهبياً.

ضعي الدجاج على منديل ورقي لإزالة الزيت الزائد.

فوق الدجاج المقلي مع صلصة المارينارا وجبنة الموزاريلا. يُشوى في الجزء العلوي لإذابة الجبن.

يُزين بالبقدونس الطازج المفروم. قدميها مع السباغيتي أو طبق جانبي مفضل!


ساندويش سلطة الدجاج

تحصل شطيرة سلطة الدجاج ، الأمريكية الكلاسيكية ، على ترقيات مثيرة في هذه الوصفة من بعض المكونات المليئة بالنكهات. نحن نرمي الدجاج المقطّع بالمخللات المقطعة والمشمش المجفف واللوز للحصول على تباين حلو منعش وقليلًا من القرمشة - متوازنة مع دسم الزبادي وتتبيلة الخردل ديجون. على الجانب ، القرع المحمص (قد يكون قرعك أصفر صيفي ، أو كوسة رمادية أو خضراء) ، مغطى بقليل من البارميزان والثوم ، مما يجعله مكملاً صيفيًا لذيذًا للسندويشات.

يرجى ملاحظة أن المعلومات الغذائية ، بما في ذلك المكونات والمواد المسببة للحساسية ، قد تختلف عما ورد أعلاه بناءً على موقعك. تتوفر المعلومات الغذائية الخاصة بالموقع للعرض عند الاشتراك ، أو عن طريق تسجيل الدخول إذا كنت مشتركًا بالفعل.

لقب

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اغسل وجفف المنتجات الطازجة. قطع الاسكواش إلى دوائر بسماكة 1 بوصة. يُقشر الثوم ويُفرم ناعماً. أنصف القوائم. نقطع المخللات إلى قطع خشنة. نقطع المشمش ناعما. يقطع اللوز تقطيعًا خشنًا. قطع الثوم المعمر إلى قطع 1 بوصة. اقطع وتجاهل نهاية جذر الخس نصف بالعرض وافصل الأوراق.

غلف صينية بورق الألمنيوم. ضع ال قرع على مقلاة الورقة المعدة. رشي عليها زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل وقلبيها جيدًا. رتب في طبقة واحدة متساوية. أعلى بالتساوي مع ثوم و جبنه. تحمص ، مع تدوير الصينية في منتصف الطريق ، 20 إلى 22 دقيقة ، أو حتى يصبح لون الجبن بنيًا قليلاً ويصبح القرع طريًا عند ثقبه بالشوكة. نخرجه من الفرن. توضع جانبا في مكان دافئ.

أثناء تحميص الاسكواش ، اربت على دجاج تجف بالمناشف الورقية ، وتتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين. في مقلاة كبيرة (غير لاصقة ، إذا كان لديك واحدة) ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة إلى عالية حتى ساخنة. يُضاف الدجاج المتبل ويُطهى من 5 إلى 7 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج وينضج بالكامل. اتركي أي قطع بنية (أو حبيبات) في المقلاة ، انقلي الدجاج المطبوخ إلى لوح التقطيع. عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، باستخدام شوكتين ، قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.

إلى مقلاة المولع المحجوز ، العمل على دفعات ، أضف ملف لفات، قطع الجانب لأسفل. (إذا بدت المقلاة جافة ، أضف ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون.) نخب على نار متوسطة عالية من دقيقة إلى دقيقتين لكل دفعة ، أو حتى تصبح الحواف بنية خفيفة. انقله إلى سطح عمل نظيف وجاف.

في وعاء كبير ، اخلطي مخللات, خردل, زبادي, المشمش, لوز, نصف الخل, نصف الثوم المعمر، وقليل من زيت الزيتون متبل بالملح والفلفل. أضف ال دجاج مقطع يحرك المزيج جيدًا. اضف الملح والفلفل للمذاق.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي خس, متبقي خل، وقليل من زيت الزيتون يغطى. اضف الملح والفلفل للمذاق. اقسم ال سلطة الدجاج بين قيعان لفات محمصة. ضعي فوقها الخس المبشور. أكمل السندوتشات باللفائف العلوية. انقل إلى لوح التقطيع واقطعه إلى نصفين بزاوية. نقسم السندويشات الجاهزة و القرع المحمص من بين 4 أطباق. زين الاسكواش بصلصة الثوم المعمر المتبقي. استمتع!

نصائح من طهاة المنزل

حول بلو أبرون

يقدم Blue Apron وصفات أصلية خطوة بخطوة ومكونات طازجة للعملاء في جميع أنحاء البلاد. تتغير قوائم الطعام لدينا كل أسبوع ، لذلك تتعلم مع كل توصيل طهي أطباق جديدة مبتكرة باستخدام مكونات موسمية. من خلال السماح لنا بالحصول على هذه المكونات التي يصعب العثور عليها لك ، ستحصل على طعام طازج وأرخص مما يمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت المحلي ، ولا توجد هدر لأننا نرسل لك فقط ما تحتاجه لكل وصفة.

أطلقنا على شركتنا اسم ldquoBlue Apron & rdquo لأن الطهاة حول العالم يرتدون مآزر زرقاء عندما يتعلمون الطبخ ، وقد أصبح رمزًا للتعلم مدى الحياة في الطهي. نعتقد أنك لم تنتهِ من التعلم في المطبخ أبدًا ، لذلك نصمم قوائمنا للتأكد من أنك تتعلم دائمًا تقنيات طهي جديدة ، وتجرب مطابخ جديدة ، وتستخدم مكونات فريدة.

Blue Apron هي خدمة اشتراك أسبوعية بدون التزام - يمكنك تخطي أسبوع أو الإلغاء في أي وقت بإشعار قبل أسبوع. لا يمكننا الانتظار للطهي معك!

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اغسل وجفف المنتجات الطازجة. قطع الاسكواش إلى دوائر بسماكة 1 بوصة. يُقشر الثوم ويُفرم ناعماً. أنصف القوائم. نقطع المخللات إلى قطع خشنة. نقطع المشمش ناعما. يقطع اللوز تقطيعًا خشنًا. قطع الثوم المعمر إلى قطع 1 بوصة. اقطع وتجاهل نهاية جذر الخس نصف بالعرض وافصل الأوراق.

غلف صينية بورق الألمنيوم. ضع ال قرع على مقلاة الورقة المعدة. رشي عليها زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل وقلبيها جيدًا. رتب في طبقة واحدة متساوية. أعلى بالتساوي مع ثوم و جبنه. تحمص ، مع تدوير الصينية في منتصف الطريق ، 20 إلى 22 دقيقة ، أو حتى يصبح لون الجبن بنيًا قليلاً ويصبح القرع طريًا عند ثقبه بالشوكة. نخرجه من الفرن. توضع جانبا في مكان دافئ.

أثناء تحميص الاسكواش ، اربت على دجاج جفف بالمناشف الورقية ، وتبليه بالملح والفلفل على كلا الجانبين. في مقلاة كبيرة (غير لاصقة ، إذا كان لديك واحدة) ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة إلى عالية حتى ساخنة. يُضاف الدجاج المتبل ويُطهى من 5 إلى 7 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج وينضج بالكامل. اتركي أي قطع بنية (أو حبيبات) في المقلاة ، انقلي الدجاج المطبوخ إلى لوح التقطيع. عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، باستخدام شوكتين ، قم بتقطيعه إلى قطع بحجم اللدغة.

إلى مقلاة المولع المحجوز ، العمل على دفعات ، أضف ملف لفات، قطع الجانب لأسفل. (إذا بدت المقلاة جافة ، أضف ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون.) نخب على نار متوسطة عالية من دقيقة إلى دقيقتين لكل دفعة ، أو حتى تصبح الحواف بنية خفيفة. انقله إلى سطح عمل نظيف وجاف.

في وعاء كبير ، اخلطي مخللات, خردل, زبادي, المشمش, لوز, نصف الخل, نصف الثوم المعمر، وقليل من زيت الزيتون متبل بالملح والفلفل. أضف ال دجاج مقطع يحرك المزيج جيدًا. اضف الملح والفلفل للمذاق.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي خس, متبقي خل، وقليل من زيت الزيتون يغطى. اضف الملح والفلفل للمذاق. اقسم ال سلطة الدجاج بين قيعان لفات محمصة. ضعي فوقها الخس المبشور. أكمل السندويتشات باللفائف العلوية. انقل إلى لوح التقطيع واقطعه إلى نصفين بزاوية. نقسم السندويشات الجاهزة و الاسكواش المحمص من بين 4 أطباق. زين الاسكواش بصلصة الثوم المعمر المتبقي. استمتع!



تعليقات:

  1. Tomas

    يمكنني أن أقترح عليك زيارة الموقع مع قدر كبير من المعلومات حول موضوع الاهتمام لك.

  2. Pearson

    برافو ما هي الكلمات ... فكرة رائعة

  3. Vinris

    آسف ، لكن هذا لا يعمل بالنسبة لي. ربما هناك المزيد من الخيارات؟

  4. Ofer

    تماما يتفق معك. أعتقد أن هذه هي الفكرة الممتازة.

  5. Sajar

    إنه لأمر مؤسف للغاية بالنسبة لي ، لا يمكنني المساعدة في شيء ، لكن من المؤكد ، أن تساعد لك في العثور على القرار الصحيح.

  6. Howe

    هذا هو الخطأ.



اكتب رسالة