We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
صخر:
يخفق البيض مع السكر حتى يذوب ، يضاف الزبدة المذابة والحليب ويخلط.
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو وينخل فوق التركيبة السائلة ويتجانس ويصب المزيج في صينية (24 سم) مبطن بورق الخبز. اتركيه لمدة 30 دقيقة في الفرن على نار متوسطة واتركيها لتبرد ثم اخرجيها من المقلاة. مقطعة إلى 2 ورقة.
كريم الشوكولاته:
قطعي الشوكولاتة إلى قطع وضعيها في مقلاة بها 100 مل من الكريمة السائلة ، ضعيها على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة ، دون غليان التركيبة (فقط لتسخينها) ، اتركيها لتبرد لمدة ساعة تقريباً ، ثم اخلطيها حتى تصبح كريمة رغوية.يجب ترطيب الجيلاتين لمدة 10 دقائق في 3 ملاعق كبيرة من الماء ، ثم يذوب في بان ماري أو في الميكروويف لبضع ثوان.تخلط الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة وتخلط حتى تصبح ناعمة. توقف 3-4 ملاعق كبيرة للزينة ، يتم وضع الباقي في نقاط البيع بنهاية مستديرة.
كريم الزبادي:
الزبادي يخلط مع السكر البودرة. يُرطب الجيلاتين لمدة 10 دقائق في 3 ملاعق كبيرة من الماء ، ثم يُذاب في حمام ماري أو في الميكروويف لبضع ثوان ، ويُخلط الجيلاتين مع 2-3 ملاعق كبيرة من الزبادي ، ثم يُدمَج مع باقي الكمية. كريم تصب في نقطة بيع مستديرة.
المجسم:
ضع حلقة الصينية التي قمت بخبزها من الأعلى على طبق ، ضع أول ورقة شراب في الأعلى.
نبدأ في وضع الكريمة من الحافة إلى المنتصف مع الشوكولاتة وكريمة الزبادي والشوكولاتة وكريمة الزبادي وكريم الزبادي بالشوكولاتة.ترك الصينية لمدة ساعة في الثلاجة ، ثم نبدأ بكريمة الزبادي على الحافة ، وتشكيل الشطرنج - مقلاة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة ، ثم ضع آخر ورقة شراب على المنضدة ، واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
سطح أملس:
تُذوّب الشوكولاتة المكسورة في حمام مائي مع الزبدة والحليب ، اتركها لتبرد قليلًا ثم صُبّها على المنضدة.
حواف الكيك مغطاة بالكريمة المخفوقة ، وفي الأعلى مزين بوردة من كريمة الشوكولاتة وكريمة مخفوقة وشوكولاتة كيرلز.
هل تقوم بالسيو على مدونتك؟ أريد أن أفعل ذلك ، لكنني لا أعرف من أين أبدأ ... لقد وجدت موقعك بسهولة في البحث ، لكن يبدو أن مدونتي ليست هناك :(
شكرًا لك ، لقد كان من الرائع قراءة واستخلاص بعض الاستنتاجات بنفسي.
لا تنخدع بهذا.
أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. أنا مطمئن. يمكنني إثبات ذلك.
أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.