وصفات تقليدية

جبن الماعز العشبي ينتشر بالنعناع

جبن الماعز العشبي ينتشر بالنعناع

مكونات

  • 12 أونصة جبن ماعز طري طازج مفتت (حوالي كوبين ونصف) ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق صغيرة بذور الكمون الكامل
  • 1 ملعقة صغيرة من أعشاب الشبت المجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 20 ورقة نعناع ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 32 (أو أكثر) من البسكويت المصنف

تحضير الوصفة

  • امزج أول 6 مكونات في وعاء صغير حتى تصبح ناعمة تقريبًا. التغطية؛ قشعريرة. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. يحفظ مبردا.

  • انقل جبن الماعز إلى وعاء مسطح. رش الزيت فوقها. يرش أوراق النعناع ويقدم مع البسكويت.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: طريقة عمل الجبنه من حليب الماعز How to make cheese from goats milk (يونيو 2021).