مكونات
- 12 أونصة جبن ماعز طري طازج مفتت (حوالي كوبين ونصف) ، بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملاعق صغيرة بذور الكمون الكامل
- 1 ملعقة صغيرة من أعشاب الشبت المجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 20 ورقة نعناع ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 32 (أو أكثر) من البسكويت المصنف
تحضير الوصفة
امزج أول 6 مكونات في وعاء صغير حتى تصبح ناعمة تقريبًا. التغطية؛ قشعريرة. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. يحفظ مبردا.
انقل جبن الماعز إلى وعاء مسطح. رش الزيت فوقها. يرش أوراق النعناع ويقدم مع البسكويت.
