أحدث الوصفات

شمام مع الزبادي والفستق والسمسم هش

شمام مع الزبادي والفستق والسمسم هش

سوف ترسل قشرة الجوز والبذور الحلوة والمالحة تعبئة الجرانولا. قدميها على الفطور أو كحلوى بسيطة.

مكونات

هش

  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
  • كوب فستق غير مملح ، مقطع خشن
  • 2 ملاعق طعام من بذور السمسم النيئة
  • ملح البحر غير المستقر (مثل مالدون)

المجسم

  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)
  • ¾ رطل من البطيخ الخالي من البذور ، منزوع القشرة ، مقطع إلى شرائح
  • ¾ رطل من ندى العسل ، منزوع القشرة ، مصنف ، مقطع إلى شرائح
  • ¾ رطل من الكنتالوب ، منزوع القشرة ، مبذر ، مقطع شرائح
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا

تحضير الوصفة

هش

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة. يُغلى السكر والهيل ونصف كوب ماء في قدر صغير مع التحريك لإذابة السكر ؛ دع شراب الهيل يبرد.

  • قم بتغطية صفيحة خبز مبطنة بورق برذاذ غير لاصق. ضعي الفستق الحلبي وبذور السمسم في وعاء صغير مع نصف شراب ووزعيه على صينية خبز جاهزة. اخبز مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ، من 12 إلى 15 دقيقة ؛ الموسم مع الملح. دعه يبرد (سوف يتقشر عندما يبرد) ، ثم ينقسم إلى قطع صغيرة.

المجسم

  • يُمزج عصير الليمون مع ماء الورد وبقية شراب الهال في وعاء صغير. يُسكب الزبادي في الأطباق. يُغطى بالبطيخ والهش ، ويُرش بشراب الليمون والهيل ويتبل بالملح والفلفل.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 290 دهون (جم) 12 دهون مشبعة (جم) 5 كوليسترول (مجم) 10 كربوهيدرات (جم) 41 الألياف الغذائية (جم) 2 إجمالي السكريات (جم) 37 بروتين (جم) 7 صوديوم (مجم) 40 تعليقات القسم


شاهد الفيديو: بزر الشمام مع اللوز أطيب شراب (يونيو 2021).