أفضل الوصفات

مخلل الخبز والزبدة

مخلل الخبز والزبدة

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة ملح كوشير
  • 1 رطل من خيار كيربي أو خيار صغير آخر ، شرائح بسمك 1/8 بوصة
  • 2 فلفل هالابينو ، مع البذور ، شرائح سمك 1/4 بوصة
  • 1 1/4 كوب من خل التفاح
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل الصفراء
  • 1/2 ملعقة صغيرة بذور كرفس

تحضير الوصفة

  • ضع 3 أكواب من الماء البارد في وعاء كبير. يضاف الملح ويقلب حتى يذوب الملح. يُضاف الخيار ، ويُغطى ويُبرد طوال الليل.

  • يُغلى الهالبينو والخل والسكر والكركم وبذور الخردل وبذور الكرفس في قدر متوسط ​​الحجم مع التحريك لإذابة السكر.

  • يُصفّى الخيار ويُضاف إلى القدر. يُعاد سائل التخليل إلى درجة الغليان ، ثم يُرفع عن النار. لتهدأ. نقل إلى 1 كيو تي. جرة وغطاء وبرد.

  • تقدم: يمكن عمل المخللات قبل أسبوعين. يحفظ مبردا.

وصفة من Son of a Gun في لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

المحتوى الغذائي

ملعقتان كبيرتان تساوي حصة واحدة ، تحتوي الحصة الواحدة على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 45 دهون (جم) 0 دهون مشبعة (جم) 0 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 12 الألياف الغذائية (جم) 0 إجمالي السكريات (جم) 12 بروتين (غ) 0 صوديوم (ملغ) 1100 قسم المراجعات


شاهد الفيديو: شاورما دجاج عربي مع الخبز و التومية و المخلل السريع وصفات كاملة في فيديو واحدArabic Shawarma (قد 2021).