وصفات جديدة

جزر صغير محمص بالبرتقال مع العسل

جزر صغير محمص بالبرتقال مع العسل

مكونات

  • 1 1/2 رطل من الجزر الصغير النحيف ، مقلّم ومغسل
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر بالإضافة إلى كمية إضافية للرذاذ
  • 1 ملعقة صغيرة (معبأة) قشر برتقال مبشور ناعماً
  • 1/3 كوب عصير برتقال طازج
  • فلور دي سيل أو ملح البحر مالدون

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رتبي الجزر في طبقة واحدة على صينية خبز مطوية. أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وقشر البرتقال. يرش بالملح والفلفل ويقلب. صب عصير البرتقال. غطي بإحكام بورق احباط. تحمص حتى تنضج ، لمدة 10 دقائق. إزالة القصدير. ارفع الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. رشي العسل على الجزر. تحمص بدون تغطية حتى ينضج الجزر ويتحول لونه إلى البني في البقع ، لمدة أطول بحوالي 10 دقائق. انقل الجزر وأي عصائر إلى طبق. رشي قليلاً بزيت الزيتون الإضافي. يرش مع فلور دي سيل.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: عصير البرتقال والجزر لرفع المناعه ومحاربة البرد مع أم نور (قد 2021).