وصفات تقليدية

خردل بطاطا مهروسة

خردل بطاطا مهروسة

مكونات

  • 2 3/4 رطل بطاطس متوسطة الحجم يوكون جولد ، مقشرة ومقطعة أرباع
  • 6 ملاعق كبيرة (3/4 عصا) زبدة ، درجة حرارة الغرفة
  • 2/3 كوب (أو أكثر) حليب كامل الدسم
  • 3 ملاعق كبيرة خردل ديجون

تحضير الوصفة

  • تُطهى البطاطس في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية جدًا ، حوالي 25 دقيقة. استنزاف جيدا. أعد البطاطس إلى القدر. تُضاف الزبدة وتُهرس البطاطس حتى تصبح ناعمة تقريبًا. امزج 2/3 كوب حليب وخردل ديجون. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: Mashed Potatoes and Gravy Recipe--Cooking A Dream (قد 2021).