وصفات جديدة

حوّل البطاطا المخبوزة إلى وجبة مع هذه الإضافات العشر

حوّل البطاطا المخبوزة إلى وجبة مع هذه الإضافات العشر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

غالبًا ما تكون البطاطس غير المكلفة والقاسية هي الركلة الجانبية لوجبة رائعة ، ولكن أضف القليل من الإضافات ويمكنك تحويل البطاطس المخبوزة إلى وجبة كاملة ولذيذة تكون جاهزة في بضع دقائق فقط.

انقر هنا لمشاهدة تحويل البطاطس المخبوزة إلى وجبة (عرض شرائح)

ال أفضل البطاطس للخبز النشوية مثل ايداهو وغيرها من الخمر. عند طهيها ، يسمح قوامها الخفيف لهذه البطاطس بامتصاص النكهات المذهلة مثل الزبدة والقشدة الحامضة. استبدل البطاطس النشوية بـ بطاطا حلوة قليلاً لنكهة مختلفة وتعزيز الألياف وفيتامين أ.

اختر البطاطس التي تشعر بأنها ثقيلة بالنسبة لحجمها وتكون صلبة الملمس. لا بأس من وجود عدد قليل من البقع على البطاطس (تنمو في الأرض لذا ربما تكون مجرد قذارة!) ، لكن تجنب البطاطس التي تحتوي على حفر أو بقع سوداء كبيرة. على الرغم من أنه قد يكون أرخص على المدى القصير ، لا تشتري المنتجات المعبأة بالجملة. لن تكون قادرًا على فحص كل حبة بطاطس وقد ينتهي بك الأمر برمي القليل من البطاطس السيئة بعيدًا.

لأنك ستحافظ على القشرة لخبز البطاطس ، فإن أول شيء عليك فعله هو فرك البطاطس جيدًا تحت الماء الدافئ. يمكنك استخدام فرشاة أظافر نظيفة للتأكد من إزالة كل الأوساخ.

هناك عدة طرق مختلفة لخبز البطاطس. أبسط وأسرع طريقة هي في الميكروويف ، مما يترك بشرتك ناعمة. استخدم شوكة لعمل ثقوب في البطاطس. افركي بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل ثم (حسب حجم البطاطس) في الميكروويف لمدة 5 دقائق. اقلبها وقم بتسخينها في الميكروويف حتى تتمكن من ثقبها بسهولة بالشوكة ، لبضع دقائق أخرى.

بالنسبة للبطاطس المخبوزة بالفرن ، سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ، افركي بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل. اخبز البطاطس في ورق القصدير إذا كنت تحب الجلد الناعم ، لكن تخطي ورق القصدير إذا كنت تحب الجلد المقرمش. تُخبز حتى تُثقب بسهولة بالشوكة ، لمدة ساعة تقريبًا. هذه طريقة جيدة إذا كنت تحب القشرة المقرمشة و / أو كنت تخطط لتحضير باقي الوجبة أثناء طهي البطاطس.

تعد البطاطس المخبوزة واحدة من أسهل الأطباق الجانبية التي يمكن صنعها وهناك فرص لا حصر لها للإبداع باستخدام مكون واحد فقط. ارتق بلعبة البطاطس المخبوزة إلى المستوى التالي مع بعض الإضافات السهلة.


اخلطي الكريم الطازج مع الشبت وعصير الليمون. ضع بعض سمك السلمون المدخن ، والكبر ، والبصل فوق طبقة من الكريمة الطازجة فوق البطاطس المخبوزة المبردة قليلاً.

شاهد المزيد من وصفات السلمون المدخن لدينا هنا.

بطاطا محشوة كلاسيكية مخبوزة مرتين


مزيج كلاسيكي من الجبن والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد والبروكلي سيعيدك إلى شبابك.

شاهد المزيد من وصفات البطاطس المخبوزة هنا.

جولي روجريلو هي محررة الوصفات في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


كيفية تحويل البطاطس المخبوزة إلى عشاء كامل

هناك شيء ما حول البطاطا المخبوزة يعيدني مباشرة إلى مطعم ستريب مول الصغير المضحك الذي اعتاد والداي على جرني إليه في عطلات نهاية الأسبوع. وصلت البطاطس ملفوفة بورق قصدير ، مصحوبة بقطعتين من الزبدة ووعاء صغير من القشدة الحامضة.

كان من المفترض أن يكون جانبًا بالطبع ، لكن بالنسبة لي شعرت دائمًا أنه عامل الجذب الرئيسي. لقد أقامت حفلًا لفك غلاف الرقاقة ، وعمل شقًا على طول الجزء العلوي ، وأضف بعناية أكبر قدر ممكن من الزبدة والقشدة الحامضة التي يمكن أن تأخذها البطاطس.

ولما لا؟ يمكن أن تكون البطاطا المخبوزة طبقًا رئيسيًا مُرضيًا تمامًا سواء كان ذلك خمرًا قديمًا جيدًا أو بطاطا حلوة برتقالية اللون. افركي البطاطس بزيت الزيتون والملح ، وخزها عدة مرات بالشوكة ، واخبزيها على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 45 إلى 60 دقيقة ، حتى يصبح الجلد هشًا وتثقب الشوكة اللب دون عناء. ثم دع المرح يبدأ.


9 طرق لم تكن لتفكر أبدًا في حشو البطاطس المخبوزة

مع الطبقة المناسبة ، يمكن أن تتحول البطاطس المخبوزة العادية إلى وجبة واحدة رائعة. هذا دليل ، تسع مرات.

ننسى الأفوكادو المحشو وقوارب الكوسة والبطاطس المخبوزة مدشة هي الطريقة المثالية للاستمتاع بوجبة كاملة و أكل الوعاء عند الانتهاء. (انظر يا أمي ، لا توجد أطباق لغسلها! أو حسنًا ، عدد أقل من الأطباق).

الجزء الأصعب هو انتظار البطاطس المخبوزة حتى تنضج ، ولكن هذا ما تم إعداد جلسات نيتفليكس من أجله. ما عليك سوى فرك عدد قليل من حبات البطاطس ، وفركها بزيت الزيتون ، ورشها بالملح ، وثقبها بالشوكة ، وتخبز في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 65-70 دقيقة ، أو حتى تنضج عند ثقبها بالشوكة.

بمجرد أن تبرد بدرجة كافية لفتحها دون حرق بصمات أصابعك ، قم بتحميلها بهذه الطبقة واستمتع بتجربة spud nirvana.

إنه كلاسيكي لسبب ما. تذوب جبنة فيلفيتا على فترات 30 ثانية في الميكروويف ، ثم تخلط مع زهور البروكلي المطهوة على البخار. إذا لم يكن فيلفيتا هو الشيء المفضل لديك ، جرب شيدر مبشور بدلًا من ذلك ، وقم بتسخين البطاطس بأكملها في الميكروويف لمدة 40 ثانية تقريبًا للحصول على الجبن طيبًا ولذيذًا.

من يحتاج إلى فيتوتشيني عندما يكون لديك البطاطا؟ قد يبدو الأمر وكأنه اقتران غريب في البداية ، ولكن مهلا ، جنوكتشي مصنوع من البطاطس. قطّعي الدجاج المشوي ، وضعيه في صلصة الفريدو المفضلة لديك (محلي الصنع أو المبشور) ورشي جبنة البارميزان المبشورة والبقدونس.

أصبح خبز كل شيء رسميًا وجبة في أي وقت ، بمجرد استبدال مجموعة واحدة من الكربوهيدرات بأخرى. اخلطي كل شيء بهارات البيغل وبذور المدششة ، بذور السمسم ، البصل المفروم المجفف ، مسحوق الثوم مع رشة من الملح وجبنة مدشينتو ، ثم ضعيها على بطاطس مخبوزة طازجة من الفرن. لن تخيب أملك.

فقط نصف هذه الوصفة لـ Everything Bagel Dip ، ولديك ما يكفي من الحشو لـ4-5 بطاطس مخبوزة.

اثنان من الجانبين المفضل لديك ، معًا أخيرًا. استخدم ما تبقى من طاجن الفاصوليا الخضراء و mdash ، فأنت تعلم أنه من الأفضل حتى في اليوم الثاني ، على أي حال و mdashto فوق كل بطاطس ، ثم رشها بالبصل المقلي الفرنسي لمزيد من القرمشة.

بل إن BLT أفضل بدون خبز. فقط قم برش البطاطس المخبوزة مع صلصة الرانش ، وقم بتغطية كل شيء بلحم الخنزير المقدد المفتت ، والطماطم المفرومة والثوم المعمر. يعمل الخس المبشور أيضًا ، أو يمكنك تقديمه مع سلطة جانبية.

يتحول الجبن الكريمي إلى لزج ولذيذ عند دهنه على بطاطس مخبوزة دافئة ، مما يحاكي حشوة جالاب و نتيلديو بوبر الكلاسيكي. قم بتغطيتها بالجلاب المفروم و ntildeo وجبن الموزاريلا المبشور ورش خفيف من فتات الخبز ، وقد وجدت طبق fave gameday الجديد.

تحذير: يمكن أن تصبح هذه شطيرة مفضلة جديدة. نعم شطيرة. التقطها وأكلها مثل الهواجي. يكون ذلك ضروريا.

يمكنك تتبيل وشواء الدجاج و mdashor ، يمكنك تقطيع بعض السلاكس وإلقاء الدجاج المشوي المفروم في صلصة البافالو و mdashthen فوق كل ذلك مع الجبن الأزرق المفتت (أو صلصة الرانش).

تاكو الثلاثاء لن يكون هو نفسه. قم بتحميل البطاطس المخبوزة بجميع الإضافات المفضلة لديك و mdashwe مثل الفاصوليا السوداء والصلصة والجبن المكسيكي المبشور والكزبرة و mdashand ، فأنت مضمون تمامًا لقضاء ليلة رائعة.

هل هناك أي شيء لا يكون طعمه رائعًا عند تناول البيتزا؟ فطر محشي ، فوندو ، باذنجان محمص. حسنًا ، ربما ليس الآيس كريم أو الكيك ، لكنك حصلت على الفكرة. هذه البطاطس المخبوزة مغطاة بشرائح المارينارا والموزاريلا والبيبروني ، ثم تُخبز لمدة 2-3 دقائق إضافية فقط بما يكفي ليذوب الجبن.


12 فكرة بطاطا مخبوزة تتصدر

لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول البطاطس الساخنة المكدسة بالزبدة الذائبة مع القليل من الملح والفلفل. لكن في بعض الأحيان تحتاج فقط إلى أن تكون مبدعًا قليلاً وأن تأخذ تلك البطاطا المخبوزة من طبق جانبي إلى الطبق الرئيسي. كان لدينا حفل تصدّر البطاطا المخبوزة وتوصلنا إلى بعض الطرق الممتعة واللذيذة لتتصدر البطاطا. هذه البطاطس المخبوزة رائعة جدًا وتستحق التجربة بالتأكيد! (إذا لم تكن متأكدًا من كيفية طهي البطاطس ، فيمكنك الاطلاع على هذا المنشور للحصول على إرشادات جيدة).

مكرونة وجبنة
انشر بعض الريكوتا على البطاطس. قمة مع بعض المعكرونة والجبن محلية الصنع اللذيذة. رشي جبنة الشيدر الحادة وفتات الخبز. ضعيها تحت الشواية لبضع دقائق لإذابة الجبن وتحميص فتات الخبز.

ستيك مشروم و بصل
ضعي فوق البطاطس المخبوزة شرائح لحم ، بصل مكرمل ، فلفل مطبوخ ، مشروم وصوص جبنة شيدر بيضاء.

بو برجر
ضع فوق البطاطس المخبوزة مع الخس ، والطماطم ، والهامبرغر ، وجبن بيبر جاك ، وحلقات البصل والصوص الحار.

بطاطس صن رايز مشوية
استخرج بعضًا من لحم البطاطس المخبوزة في وعاء صغير. نرش بعض جبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد المطبوخ المفتت في القاع. اكسر بيضة في وعاء البطاطس ، وتبليها بالملح والفلفل. اخبزيها في 350 لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج البيض. أضف المزيد من الجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر ،

تنبت سبود
ضع فوق البطاطس المخبوزة بالزبادي اليوناني (أو الزبادي العادي) وبراعم بروكسل المطبوخة والفلفل الحلو وجبن البارميزان المبشور.

بيتزا بطاطس
بطاطا مخبوزة سيحبها الأطفال بالتأكيد! فوق البطاطس المخبوزة مع صوص البيتزا ، الموتزاريلا وشرائح البيبروني. اخبزيها في درجة حرارة 350 لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تذوب الجبن.

طبق بطاطس غيرك
استخرج بعضًا من لحم البطاطس المخبوزة في وعاء صغير. املأها بمغرفة كبيرة من سلطة المعكرونة. ضعي نقانق مشوية على الوجه ثم اسكبي بعض صلصة اللحم الحارة في كل مكان.

كاليفورنيا فريش
انشر جبن الماعز والثوم المعمر فوق البطاطس. ضعي فوقها مكعبات الطماطم والأفوكادو والخيار. رش براعم الكزبرة والبرسيم.

بو توت
خيار آخر جيد للأطفال الصغار - ضع فوق البطاطس المخبوزة بصلصة الجبن وشرائح الهوت دوج المطبوخ.

تاكو تاتر
فوق البطاطس المخبوزة مع الفاصوليا السوداء والجبن والصلصة والقشدة الحامضة والأفوكادو والكزبرة والهالبينو.

جبنة الفلفل الحار
ضعي البطاطس بالفلفل الحار ثم رشي عليها صوص جبنة الشيدر البيضاء. ضعي عليها شرائح من لحم الخنزير المقدد المقرمش.

البطاطا الحلوة مع فتات البقان والخطمي المحمص
أضف القليل من الزبدة إلى البطاطا الحلوة المخبوزة. يرش مع فتات البقان (الوصفة أدناه). ضعي فوقها أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة واخبزيها على حرارة 350 لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يضاف إليها أعشاب من الفصيلة الخبازية والذهبي.

البقان كرامبل تتصدر
1/3 كوب سكر بني
1/3 كوب دقيق
1/2 كوب قطع جوز البقان
2 ملاعق كبيرة زبدة باردة ، مقطعة إلى قطع صغيرة

يُمزج السكر البني والدقيق وقطع البقان في وعاء صغير. باستخدام أصابعك ، اعمل في الزبدة الباردة حتى تمتزج جيدًا.

ما هي طريقتك المفضلة لتزيين طبقة البطاطس المخبوزة؟

إذا كنت تحب تناول طعامك ، فتأكد من مراجعة منشورات الهوت دوج والوافل لدينا!

© 2019 ذا ميري ثوت. كل الحقوق محفوظة. نسمح بمشاركة صورة واحدة مع رابط رجوع ومنح ائتمان مناسب. لا يجوز مشاركة أي منشورات أو دروس كاملة بدون إذن كتابي.


15 فكرة لأغطية البطاطا المخبوزة

1. الكلاسيكية: ضع عليها الزبدة والقشدة الحامضة والملح والفلفل (يمكنك أيضًا إضافة البصل الأخضر للون والنكهة)

2. المكسيكي: كومة على الدجاج أو اللحم المفروم أو الفاصوليا السوداء وتوابل التاكو والجبن والصلصة وسوف تنفجر النكهة! تحب عائلتي الاتصال بـ & # 8220po-tacos & # 8221

3. اليونانية: مغطاة بالفطر المقلي والبصل والسبانخ ، جنبًا إلى جنب مع إكليل الجبل و / أو التوابل اليونانية وجبن الفيتا أو الزبادي اليوناني مما يجعل هذا الإصدار فائزًا دائمًا

4. الايطالية: بديل ممتع للمعكرونة ، أضف بعض صلصة البيستو أو الطماطم مع جبنة الموزاريلا أو البارميزان أو الريكوتا. إذا كنت ترغب في جعل الأمر أكثر متعة يمكنك إضافة الطماطم المفرومة أو حتى مكعبات البيبروني

5. البحر الأبيض المتوسط: الحمص والزيتون المفروم والطماطم تجعل هذه البطاطا المخبوزة حلمًا كريميًا ولذيذًا للطبق

6. هندي: الحمص ومسحوق الكاري

7. الجاموس: جورجونزولا وصلصة بافلو ، كريمة حامضة ، بصل أخضر

8. الفلفل الحار: طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الفلفل الحار وأي طبقة أخرى عليك استخدامها مثل جبن الشيدر المبشور والقشدة الحامضة و / أو الأفوكادو

9. ذي سبايسد أب كلاسيك: القشدة الحامضة والصلصة والثوم المعمر

10. شواء: بقايا الدجاج المشوي أو لحم الخنزير

11. دسم وبسيط: الجبن ، الثوم المعمر ، والفلفل المطحون الطازج

12. قنبلة البروكلي بالجبنة: قرنبيط مطهو على البخار ومقطع وجبن شيدر مبشور

13. إطلاقا بيض-سيلينت: بيض مقلي وسريراتشا أو صلصة حارة أخرى

14. أفضل من بيكون بت: صلصة الرانش ولحم الخنزير المقدد المفروم (تحقق من وصفتنا لصلصة الرانش محلية الصنع)

15. بطاطس البيستو: مكعبات دجاج أو لحم خنزير ، بيستو ، وجبن موزاريلا مشوي حتى يذوب الجبن


23 طريقة رائعة لتناول البطاطس المشوية على العشاء

انظر إلى البطاطس الساخنة المليئة بالزبدة. في أبسط حالاته - بقليل من الزبدة وبعض ملح الكوشر - سيكون هذا الشيء لذيذًا تمامًا. أضف الآن الأعشاب ، والجبن ، واللحوم ، والخضروات ، وستحصل على عشاء رائع (وربما رخيص ، مناسب للعزل) على يديك. قبل أن ندخل في جميع إمكانيات التزيين ، إليك كيفية صنع البطاطس المخبوزة:

• استخدم بطاطس خمرة - من النوع البني المتسخ وليس النوع الشمعي - لأنها نشوية وتعمل بشكل أفضل مع هذا النوع من الأشياء.

• سخني الفرن إلى 400 درجة.

• قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة أو ورق ألومنيوم.

• افركي البطاطس لتنظيفها تحت الماء وجففيها بمنشفة ثم اصنعي بعض الثقوب في منتصفها بالشوكة.

• اخبزي البطاطس لمدة ساعة أو حتى تنضج.

• قطّعيه إلى شرائح ، ولفّريه من الداخل بشوكة ، ثم أضيفي الزبدة والملح والفلفل.


تذكير ودي أنه يمكنك تحويل البطاطس المخبوزة إلى عشاء ممتاز

إليك تذكير ودي ، مع اقترابنا من قيود الوقت المتزايدة التي تأتي غالبًا مع موسم الأعياد ، بأن البطاطا المخبوزة أو البطاطا الحلوة تقدم وجبة رائعة تمامًا.

ابدأ بخبز القليل من البطاطس عندما تصل إلى المنزل: اقلب الفرن على درجة حرارة 425 درجة ، وادعك البطاطس جيدًا ، وجففها ، واثقبها عدة مرات بشوكة أو سكين ، وافركها بالقليل من الزيت ورشها بقليل من الملح الخشن ، ثم تحمص على ورقة خبز لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة ، وتقلب مرة واحدة في منتصف الطريق ، حتى تدخل السكين في البطاطس بدون مقاومة. أو حتى أسرع: افركها وثقبها واستخدمها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة أربع دقائق تقريبًا لكل حبة بطاطس ، اقلب البطاطس (البطاطس) ، ثم الميكروويف لبضع دقائق أخرى ، حتى تنضج. سيعتمد التوقيت على حجم وعدد البطاطس.

إذا كان لديك وقت قصير ، فإن القليل من الزبدة ورش الملح والخل هو مزيج مقبول تمامًا. ولكن عندما تريد أن تفعل أكثر من ذلك بقليل ، سواء من أجلك فقط أو لمجموعة من الأصدقاء أو أفراد الأسرة ، فإن بعض الإضافات الجيدة المصنوعة منزليًا يمكن أن تجعل البطاطا المخبوزة أكثر تميزًا. اجمع المثبتات ودع الجميع يجمعون أسلوب مطعم البطاطس المخبوز الخاص بهم. (نعم ، مثل هذه المطاعم موجودة - في روسيا.) فيما يلي بعض المجموعات التي بحثنا عنها:

لبطاطس وينديز: اذهب مع بروكلي محمص مقرمش، مغطاة بصلصة الجبن (أو حتى أسهل ، جبن شيدر مبشور) ومغطاة بصلصة الكراث المقلي المقرمش أو البصل - إما محلي الصنع أو يتم شراؤه من المتجر.

نعتقد أن الفلفل الحار يسير بشكل جيد في معظم الأشياء ، ولكن بشكل خاص على البطاطا المخبوزة الدافئة والبخارية. هذا لحم عدس أحمر حار يرضي الجمهور ويكون جاهزًا في غضون ساعة تقريبًا. تقدم مع الكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا المفتتة للقرمشة.

اتجاه آخر للذهاب ، من وجهة نظر الفاصوليا ، هو استخدام قدر من فاصوليا سوداء مخبوزة بالعسل ، التي تتمتع بعمق رائع بفضل زجاجة بيرة داكنة تُسكب في القدر بالقرب من نهاية الطهي. أضف قرمشة اللحم مع لحم الخنزير المقدد المفتت أو امضغه بقطع ممزقة من لحم المقدد.

طماطم بلسمك دجاج بذيء ، منعش وجاهز في 25 دقيقة. سيكون منتفخًا على البطاطس المخبوزة ، مغطاة بقليل من الجبن المبشور أو القليل من الزبادي السميك.

أو اجعل الأشياء بسيطة للغاية والتزم بالصلصة. هذه الخردل الخضر + بيكان بيستو يعتبر مرق العدس الموسمي لطيفًا ويمثل طريقة جيدة لاختبار الوصفات النباتية الخاصة بفجل عيد الشكر الممزوج بالزبادي اليوناني وزيت الزيتون ، وهو أمر سهل وكلاسيكي.


كيف تخطط لشريط البطاطس المخبوزة لحفلتك القادمة

هناك الكثير من الطرق الرائعة لإطعام مجموعة من الأشخاص عند استضافة حفلة ، ولكن أحد أفضل الخيارات من حيث جعلها مثيرة للضيوف وسهلة على نفسك هي إعداد بار بطاطس مخبوز. جربها في اللعبة الكبيرة وسجل نقاطًا لـ MVP (البطاطس الأكثر قيمة).

يعد التخطيط لبار البطاطس المخبوزة للقاء التالي طريقة سهلة للحفاظ على سلامتك في يوم الحدث لأنه يمكن تحضير الكثير منها مسبقًا. يمكن التخطيط للأغطية العلوية مسبقًا وتخزينها حتى اليوم الكبير ويمكن خبز البطاطس حتى تصبح طرية في صباح يوم الحفلة ، ثم يتم تسخينها ببساطة قبل أن تصبح جاهزة للوصول إلى طاولة البوفيه. يمكنك حتى إضافة خيار سهل لأي ضيوف keto دون بذل الكثير من العمل الإضافي لنفسك!

هذا & rsquos جزء من جمال ألواح البطاطس المخبوزة: فهي ليست سهلة على المضيف فحسب ، بل إنها تجذب أيضًا الجميع تقريبًا بما في ذلك الأشخاص الذين يصعب إرضاءهم في تناول الطعام ، والحيوانات آكلة اللحوم والنباتيين ، والمهتمين بالصحة ، وأولئك الذين يفضلون الانغماس في تناول الطعام و [مدش] لأن مجموعة متنوعة من الإضافات يمكن أن تكون كذلك عملت على كسب ما يقرب من أي شخص.

إنها & rsquos أيضًا طريقة سهلة لتقديم طاولة بوفيه صحية حيث يمكن تضمين عدد لا يحصى من الخضروات والبطاطا المخبوزة نفسها هي قاعدة مغذية يمكن البدء منها. ضع في اعتبارك التخطيط لشريط بطاطس مخبوز للقاء التالي. إنها تعمل أيضًا مع حشد أو تجمع صغير وهي طريقة ممتعة لجمع الجميع معًا أثناء قيامهم بتحميل البطاطس. هنا & rsquos كيفية القيام بذلك.

تقرر على الإضافات الخاصة بك

تتمثل الخطوة الأولى لتخطيط قطعة البطاطس المخبوزة المثالية في تحديد المكونات التي ستقدمها كإضافات. تأكد من تضمين مجموعة متنوعة من الخيارات من كل فئة لمناشدة الأشخاص الأكثر إرضاءً وكذلك أولئك الذين تعرفهم سوف يبدعون في مجموعات النكهات الخاصة بهم. إليك بعض الأفكار اللذيذة

جبنه: جبنة فيتا مفتتة ، جبنة ماعز زرقاء ، جبنة شيدر مبشورة (حادة ، مدخنة ، إلخ) غرويير مونتيري جاك

البروتينات: دجاج مبشور (عادي أو مشوي أو جاموس) لحم بقري أو لحم خنزير مبشور (حتى فاكهة الكاكايا المبشورة لخيار نباتي) قطع لحم الخنزير المقدد المقلي والمتفتت شرائح من النقانق المطبوخة شرائح السلمون المدخن المبشور الروبيان المشوي

الخضار: بصل مكرمل سوتيه فطر مشوي أو فلفل رومي أو ذرة أو طماطم مقطعة بالبروكلي

الصلصات: باربيكيو رانش عسل خردل صلصة بافلو صلصة بيستو سريراتشا (أو مايونيز سريراتشا)

إضافات: شرائح البصل الأخضر والثوم المعمر شرائح رفيعة بذور اليقطين المحمصة القشدة الحامضة الفاصوليا السوداء شرائح الأفوكادو أو الجواكامولي مخلل الهالب و شرائح ntildeo

حدد نوع البطاطس الذي ترغب في تقديمه أيضًا. دائمًا ما تكون البطاطس الأكبر حجمًا مثل أيداهو ناجحة ، وتخطط للحصول على بطاطس لكل شخص إذا & rsquore الحدث الرئيسي. امزجه مع إضافة عدد قليل من البطاطا الحلوة المخبوزة و / أو البطاطا الصغيرة.

امتياز كيتو: إذا كنت بحاجة إلى تلبية احتياجات أي من الأشخاص الذين يتناولون حمية الكيتو ، فيمكنك ببساطة تحميص بعض رؤوس القرنبيط المقسمة إلى أرباع نظرًا لأن البطاطس منخفضة الكربوهيدرات لا تضيف أي عمل إضافي ، وستتذوق طعمها الرائع مع جميع طبقاتك بينما تجعل ضيوفك يشعرون بذلك. ترحيب إضافي (فقط تأكد من ملاحظة أن لديك & rsquoll البديل المتاح عند إرسال دعواتك).

احصل على الإعداد قبل الوقت

تحضير أكبر عدد ممكن من المكونات في اليوم التالي يمكن تقطيع الجبن والبروتينات والخضروات المطبوخة والبصل الأخضر المفروم. قم بتخزينها جميعًا في أوعية صغيرة إلى متوسطة ذات أغطية (أو مغطاة بإحكام برقائق أو غلاف بلاستيكي) وضعها في الثلاجة أو احتفظ بها في درجة حرارة الغرفة حتى يوم الاحتفال.

يمكنك أيضًا جمع الأطباق والملاعق والشوك والمناديل وأطباق التقديم وصواني الألواح في اليوم التالي. في صباح الحفلة ، أو حتى في اليوم السابق ، رتب كل شيء بشكل زخرفي في مساحة بار البطاطس وجهز صواني الألواح عن طريق تبطينها بطبقة من رقائق الألومنيوم أو الرق. يمكنك استخدامها لتحضير البطاطس التي تحتاج إلى خبزها مرتين.

اكتب قائمة بالمكونات على السبورة أو قطعة ورق جميلة ، وإذا كنت تمتلك دوافع إضافية ، فقم بتضمين قائمة بأفكار مزيج النكهات.

طريقة بديلة لتقديم السبريد الخاص بك هي على طبق إذا كان لديك لوح بطاطس كبير بما يكفي & mdashbehold ، لوح البطاطس المخبوزة.

حضري البطاطس

تحضير البطاطس صباح الحفلة:

1. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. افركي البطاطس تحت الماء الجاري البارد لإزالة كل الحطام. جفف البطاطس بمنشفة ورقية ثم اصنع ثقوبًا قليلة في البطاطس باستخدام شوكة لإخراج الهواء أثناء الخبز وتجنب التشقق أو الانفجار.

2. غطي كل حبة بطاطس بزيت الزيتون ورشيها بالملح. لف كل حبة بطاطس على حدة في طبقة مزدوجة من ورق الألمنيوم واخبزها حتى تنضج الشوكة ، حوالي 50-60 دقيقة ، حسب الحجم.

3. احتفظ بالبطاطس ملفوفة في ورق القصدير لتظل دافئة حتى وصول الضيوف. أعد تسخينها إذا لزم الأمر عن طريق الخبز لمدة خمس دقائق حتى تسخن.

اصنع لوح البطاطس المخبوزة

قبل وصول الضيوف بنصف ساعة ، قم بفك غلاف البطاطس واستخدم سكين تقشير حاد ، وقم بتقطيع & ldquoX & rdquo بالطول على سطح كل بطاطس حتى يتم فتحها بسهولة للضيوف للحشو.

رتبي البطاطس في طبق التقديم مع الإضافات والزينة في خط بجانبها. ابدأ بطبق من الزبدة المخففة مع ملح الكوشر والفلفل. بعد ذلك ، ضعي البروتينات والخضروات والتوابل والصلصات وأخيرًا التزيين. (تأكد من تسخين أي بروتينات أو خضروات تحتاجها قبل وقت الأكل مباشرة.)

إذا رغب الضيوف في خبز البطاطس مرة أخرى بمجرد تحميلها ، أخبرهم بنقلها إلى صينية الورق المعدة بمجرد أن تصبح جاهزة. تأكد من أن كل وعاء أو طبق يحتوي على شوكة أو ملعقة وأن هناك مجموعة من المناديل في نهاية الخط. يمكن أن تكون البطاطس المخبوزة فوضوية ، ولكن هذا نصف متعة ذلك!

وصفات البطاطا المخبوزة

فيما يلي بعض وصفات البطاطس المخبوزة المحددة لاستخدامها كمصدر إلهام عندما يتعلق الأمر بتصدر الأفكار.

بطاطا مشوية محشوة بالكامل مرتين

يمكنك & rsquot أن تخطئ في مزيج الجبن والقشدة الحامضة والبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد ، خاصةً عندما يتم وضع الخليط على بطاطس مخبوزة وتخبز حتى تصبح فقاعات ولا تقاوم كما هو الحال في هذه الوصفة. احصل على وصفتنا للبطاطا المخبوزة مرتين بالكامل.

بطاطا حلوة مخبوزة مرتين مع لحم الخنزير المقدد ، الهالب و ntildeos ، و Monterey Jack

تتناسب البطاطا الحلوة جيدًا مع جميع الإضافات مثل الخمر العادية ، وهذا المزيج من لحم الخنزير المقدد ، والهلاب ، والجبن سيكون رائعًا أيضًا مع بعض الفاصوليا السوداء و / أو القشدة الحامضة. احصل على البطاطا الحلوة المخبوزة مرتين مع لحم الخنزير المقدد والجالبو والنتيلديوس وصفة مونتيري جاك.

دجاج باربيكيو وكولسلو بطاطا مشوية

إذا كانت عائلتك تحب الطعام الحار ، فهذه هي الوصفة المثالية لهم. الدجاج يجعلها تبدو كبيرة ، وسلطة الكولسلو تجعلها مقرمشة وكريمة بشكل مدمن. هذا هو الشيء الذي ستلجأ إليه مرارًا وتكرارًا كوصفة سريعة في ليالي الأسبوع. (وفي حين أنها & rsquos تقنيًا بطاطس جلد وصفة ، إنها تعمل تمامًا مع البطاطس المخبوزة.) احصل على وصفة دجاج باربيكيو وكولسلو المخبوزة.

ميني بطاطا مخبوزة مع أيولي وبيمينتوس

إذا كنت تبحث عن إضافة وصفة رائعة لوجبة الإفطار والغداء القادمة أو حفلة الشاي ، فلا تنظر إلى أبعد من وصفة البطاطس الصغيرة المخبوزة المحشوة بالثوم والفلفل الحلو المدخن ومكعبات الفلفل. أضف السلمون المدخن أو حتى الكافيار إذا كنت تشعر بالسخاء! احصل على البطاطس المخبوزة الصغيرة مع وصفة الأيولي والبيمينتوس.

بطاطا حلوة مطبوخة مرتين مع إكليل الجبل والبندق والكروم والاجرافيم فرا والثلج

لا تهمل إضافة المزيد من الإضافات غير المألوفة لبار البطاطس المخبوزة مثل المكسرات المحمصة والأعشاب الطازجة cr & egraveme fra & icircche وهو بديل لطيف للقشدة الحامضة أو الجبن الكريمي أيضًا. احصل على البطاطا الحلوة المطبوخة مرتين مع الروزماري والبندق وصفة Cr & egraveme Fra & Iceircche.

بروكلي بطاطا شيدر مخبوزة

هذه وصفة غير مكلفة باستخدام عدد قليل من المكونات سهلة المصدر التي مذاقها أكثر جوهرية ومرضية مما قد يوحي به سعرها. إنها أيضًا طريقة لطيفة لتسلل البروكلي إلى وصفة يلتهمها أطفالك بالفعل. احصل على وصفة البطاطس المخبوزة بالبروكلي وجبنة الشيدر.

بطاطا مشوية محشوة بنقانق دجاج وخضار مشوية

هذه الوصفة هي الطريقة المثالية لتقديم السجق المشوي والخضروات في نظام توصيل مرتب وممتع للبطاطس المخبوزة. كما أن لون الخضروات المشوية يجعلها جذابة من الناحية الجمالية والنكهة المشوية تدفع هذا المنزل للفوز. احصل على وصفة البطاطس المخبوزة المحشية بنقانق الدجاج والخضار المشوية.

جودي إيدي خريج معهد تعليم الطهي في مانهاتن. قامت بالطهي في Jean Georges و The Fat Duck و Tabla وهي المحرر السابق لمجلة Art Culinaire Magazine.


هذه بطاطس مخبوزة مليئة بالبروتين ، وهي أحد الأسباب العديدة التي تجعلنا نحب الجبن القريش. إنه مصدر نباتي لذيذ للبروتين ورخيصة جدًا للشراء أيضًا.

امزج 4 حبات من الطماطم الكرزية مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ورشة ملح البحر والفلفل الأسود وحبيبات الثوم واخلطهم جيدًا. يُضاف إلى صينية الخبز ويُطهى في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / غاز 5 لمدة 15 دقيقة.

قم بتحميل البطاطس المخبوزة بملعقتين كبيرتين من الجبن والطماطم المشوية و 2 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم الطازج.

كنت أعلم دائمًا أنه يمكنك فعل أي شيء مع الحمص والبطاطا المخبوزة. تقترن دسم أزواج الحمص بشكل مثالي مع البطاطا المخبوزة من الداخل. أضف 3 ملاعق كبيرة من الحمص (كن مبدعًا مع النكهات) إلى البطاطس المخبوزة ثم 6 حبات زيتون مفروم و 2 طماطم مقطعة مجففة بالشمس.


دجاج تاكو بطاطا مشوية

محشوة مليئة بدجاج تاكو المبروش ، والجبن ، والقشدة الحامضة ، والفريتوس المطحون ، هذه البطاطس المخبوزة بالدجاج تاكو هي غداء رائع في عطلة نهاية الأسبوع أو عشاء خفيف! ضع أوعية من طبقات التاكو ودع الجميع يصنعون إبداعاتهم الخاصة!


شاهد الفيديو: بتلاته كيلو بطاطا تعالوا نعمل اربع أصناف بس ايه بطاطا واااااو (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Yarema

    يتفقون معك تماما. في ذلك شيء أيضًا بالنسبة لي يبدو أنه فكرة جيدة. أنا أتفق معك.

  2. Tadhg

    في رأيي لم تكن على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  3. Mikashakar

    سؤال جيد

  4. Daren

    يجب أن أقول هذا - الطريق الخاطئ.

  5. Mannleah

    أنا متأكد من أنك قد ضللت.

  6. Alphonso

    أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. أقدم لمناقشته. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  7. Elpenor

    أعتقد أن هذا وهم. يمكنني إثبات ذلك.

  8. Merrill

    أشاركها تمامًا وجهة نظرها. في هذا لا شيء هناك وأعتقد أن هذه فكرة جيدة. أتفق معها تمامًا.



اكتب رسالة