وصفات جديدة

وصفة حلوى الفراولة

وصفة حلوى الفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • فاكهة
  • بيري
  • الفراولة

هذه الوصفة صحية أكثر من حلوى الشوكولاتة ولذيذة.

60 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 340 مل (12 أونصة سائلة) حليب مبخر
  • 600 جم (1 1/3 رطل) من السكر الناعم
  • 30 جم (1 أونصة) زبدة
  • 275 جم (10 أونصة) فراولة طازجة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة

  1. طبق زبدة بحجم 23 × 23 سم (9 × 9 بوصة).
  2. يُمزج الحليب والسكر والزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة ؛ دمل. أضيفي الفراولة وعصير الليمون. يُسخن مع التحريك باستمرار إلى ما بين 235 و 240 درجة مئوية ، أو حتى تسقط كمية صغيرة من الخليط في الماء البارد تشكل كرة ناعمة تتسطح عند إزالتها من الماء وتوضع على سطح مستو.
  3. يرفع عن النار وينتشر بسرعة في طبق جاهز. اتركيها تبرد قبل التقطيع والتقديم.

أسرار التلاعب بالنجاح

اقرأ مقالة صنع حلوى فدج مثالية لتتعلم بعض النصائح والحيل السرية لعمل حلوى فدج مثالية في كل مرة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(31)

المراجعات باللغة الإنجليزية (29)

لقد قمت للتو بإعداد هذه الوصفة بعد أن كنت في نيويورك لهذا اليوم. لديهم متجر حلوى يسمى "فدج كيتشن". يقولون أن الحصول على الهراء لضبط بسلاسة هو تشغيله حتى تتماثل درجة حرارة الفدج ودرجة حرارة الجدول ، وعندها فقط يتم ضبطها. أيضًا - يعمل على تكسير بلورات السكر ويجعلها ناعمة حقًا. أتحدى أي شخص يفعل هذا ليقول إن هراءهم لم يتم تعيينه !!!! - 05 Jun 2012

لا تفعل هذا الهراء - لقد قمت بالخداع من قبل وكان يجب أن يتم ضبطه بمجرد وصوله إلى الكرة اللينة ولكنه لم يفعل. أعتقد أن الفاكهة تضيف الكثير من الرطوبة. لم أقرأ المراجعات لأنني وجدت هذا على هاتفي وكان به 3 نجوم. أتمنى أن أعطيها 0 نجوم! - 15 نوفمبر 2011

محمل الجد مضيعة للمال والوقت والطاقة. اتبعت هذه الوصفة حرفيا وانتهى بي المطاف بحساء الفراولة الكثيفة. لا يبدو مثل الصورة المثالية المخادعة الموضحة أعلاه. المال هباء ، أيها الناس. صفر نجوم وليس واحد. - 14 مارس 2012


مسحوق الفراولة جيلو: بسبب مسحوق الجيلي ، لا داعي لإضافة أي ملونات طعام. المسحوق وردي بالفعل ليعطي الهراء لونه الجميل. ستستخدم فقط ملعقتين كبيرتين من المسحوق ، لذا كن على دراية بأنه سيكون لديك بعض البقايا.

حليب مبخر: يشار إلى هذا أحيانًا باسم & # 8216 حليب مكثف غير محلى & # 8217. يختلف عن الحليب المكثف المحلى الذي يحتوي على سكر مضاف.

رقائق الشوكولاتة البيضاء: ابحث عن رقائق الخبز بالشوكولاتة البيضاء.

رقائق الفانيليا: الرقائق الكاملة ستكون الطبقة الوسطى من حلوى شورت كيك الفراولة. ستضيف أيضًا بعض رقائق البسكويت المطحونة في الأعلى. إذا كنت تريد عمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، فلدي هنا وصفة بسكويت الويفر بالفانيليا.


مكونات

  • 1 عصا (8 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة
  • 1/2 كوب سكر بودرة حلويات امبريال
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض *
  • 1 1/2 كوب سكر بودرة حلويات امبريال
  • 1 عصا (8 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة طرية
  • 3/4 كوب كريمة ثقيلة
  • 2 12 كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفراولة
  • بضع قطرات من لون الطعام الأحمر
  • 2 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء فاخرة
  • حبيبات سكر أحمر (اختياري)

* طريقة الملعقة والمسح: استخدم ملعقة لملء كوب القياس بالدقيق حتى الحصول على الكمية المطلوبة. سيؤدي وضع كوب القياس مباشرة في كيس الدقيق إلى تعبئة الدقيق بقوة مما ينتج عنه الكثير من الدقيق المطلوب للوصفة.


  • 1 1/2 كوب سكر بودرة ، ويفضل سكر بودرة إمبريال
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 3/4 كوب كريمة ثقيلة
  • 2 1/4 كوب ميني مارشميلو
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء فاخرة
  • 1 عبوة (5 أونصة) فراولة مجففة

ضع ورقتين من ورق البرشمان متقاطعين في صينية خبز مقاس 8 × 8 بوصة أو 9 × 9 بوصة. تأكد من وجود ثقل للورق. يرش ببخاخ الطبخ ويوضع جانبا.

تُمزج جميع المكونات (باستثناء رقائق الشوكولاتة البيضاء والفراولة) في قدر كبير.

يُغلى المزيج على نار متوسطة ويُحرّك باستمرار باستخدام ملعقة مقاومة للحرارة.

بمجرد الغليان ، استمر في التقليب لمدة 5 دقائق أخرى مع الحفاظ على درجة غليان منخفضة إلى متوسطة.

يرفع عن النار ويقلب في رقائق الشوكولاتة.

لا تصب في المقلاة حتى الآن لأن الفراولة ستطفو على السطح. قلّب من حين لآخر حتى تلاحظ أن الفراولة لم تعد تنتقل إلى السطح.

انتظر 4 ساعات على الأقل قبل القطع. يمكنك وضع حلوى الفدج في الثلاجة لتسريع عملية التبريد.


خطوات عمل حلوى الفراولة

تذوب الشوكولاتة البيضاء

ضع 24 أونصة من رقائق الشوكولاتة البيضاء أو 28 أونصة من الشوكولاتة البيضاء النقية في وعاء واذوبها إما في الميكروويف أو على الموقد.

قلبي باقي المكونات

أضف 11.75 أوقية من صلصة الفراولة ، و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، ورشة ملح إلى الشوكولاتة البيضاء المذابة. يقلب جيدًا حتى يتجانس تمامًا.

صب الهراء في مقلاة

يُسكب مزيج فادج الفراولة في صينية خبز مربعة الشكل غير لاصقة مقاس 8 بوصة مبطنة بورق الألمنيوم.

برد

يغطى ويوضع في الثلاجة ليبرد لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك.

إزالة القصدير

بمجرد أن يصبح صلبًا ، قم بإزالة الفدج من المقلاة وقشر رقائق القصدير.

مقطعة إلى مربعات

اقطع الهراء إلى 36 مربعًا متساويًا.

تخدم

قدميها على الفور أو خزنيها عن طريق لف الهراء في ورق شمع ووضعه في كيس بسحاب أو وعاء محكم الغلق ووضعه في الثلاجة أو الفريزر.

يقدم هذا الفراولة حلوى لذيذة في يوم عيد الحب. حاول إعداده قريبًا وتذكر وضع علامة #cookmerecipes إذا نشرت صورًا لوصفاتك الرومانسية!

ليلي أم شابة متحمسة ومبهجة. إنها تعرف مثل أي والد أن الأطفال يمكن أن يكونوا انتقائيين حقًا عندما يتعلق الأمر بالطعام. ولديها الكثير من الخبرة في محاولة طهي وجبات لذيذة ومغذية وقادرة على إرضاء أذواق طفل صعب الإرضاء على الفور! لتوفير بعض الوقت الثمين ، ستشاركك ليلي في جميع الحيل التي تعلمتها بالطريقة الصعبة ، لذلك ليس عليك ذلك! لديها الكثير من الوصفات لوجبات سريعة وسهلة للأطفال والعائلات بميزانية محدودة.


    & ndash هذه مجرد وصفة أساسية رائعة لعشاق الحلوى. أنا أحب كل شيء عنه ، إنه سلس للغاية ودسم! & ndash إذا لم تجرّب & rsquot هذه الوصفة السهلة الفدج مع البقان ، فأنت لا تعرف ما الذي & rsquore مفقود & ndashit & rsquos مثل الجنة على لسانك. & ndash واحدة من أكثر الوصفات طلبًا في منزلي. انها & rsquos مثل اندفاعة من القرفة والشوكولاته هناك على البقعة الحلوة!
يرجى حفظ هذا على Pinterest

مشاركاتك هي كيف ينمو هذا الموقع وأنا ممتن بصدق. تعرف صديقا و rsquod مثل هذا؟ يرجى مشاركتها على Facebook أو حفظها في لوحة أفكار الحلوى السهلة المفضلة لديك على Pinterest.

انقر هنا لمعرفة المزيد عني وعن عائلة Ruffles and Rain Boots أو أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على Sarah @ Ruffles and Rain Boots .com


كيفية صنع حلوى الفراولة بالفروستينج

  • ضعي صينية خبز مربعة الشكل مقاس 8 بوصات بورق زبدة مدهون قليلاً أو بورق غير لاصق.
    • يمكنك أيضًا استخدام مقلاة 9 بوصة مربعة إذا كان هذا هو ما لديك ، لكن الهراء سيكون أرق قليلاً.
    • في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف 2 2/3 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء و أ علبة 12 أونصة من كريمة الفراولة المشتراة من المتجر. الميكروويف لمدة 90 ثانية بقوة 70 بالمائة. استخدم الحرارة المتبقية لتقليب الخليط جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتصبح ناعمة. قد يستغرق هذا دقيقة أو دقيقتين. إذا لزم الأمر ، استخدم الميكروويف لفترات 15 ثانية إضافية.
      • كبديل ، تذوب الشوكولاتة والتزيين في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في وعاء فوق قدر من الماء المغلي.
      • للحصول على أفضل النتائج ، تذوب الرقائق بالحرارة فقط حتى تصل إلى حوالي ثلاثة أرباع طريقة الذوبان ، ثم الاعتماد على الحرارة المتبقية لإذابة رقائق الشوكولاتة بالكامل ، بدلاً من إضافة حرارة إضافية. هذا يمنع الحرق.
      • أجد أن رقائق شوكولاتة نستله البيضاء تذوب أرق قليلاً من ماركة Ghiradelli. لذا إذا كنت & # 8217re تستخدم هذا الأخير ، فقد ترغب في تقليل عدد رقائق الشوكولاتة إلى 2 1/2 كوب.

      • اكشطي الفدج بالتساوي في المقلاة المجهزة واتركيها تبرد حتى تتماسك لمدة ساعتين. ارفع الهراء من المقلاة عن طريق إمساك حواف الرقاقة وتقطيعها إلى مربعات.

      • اختياري: إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش رذاذ القلب على الفدج بعد سكبه في المقلاة.

      حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق

      بسكويت ويفر نيلا حلو ومقرمش ، كريمة الفراولة ، شرائح اللوز ، ورقائق الشوكولاتة البيضاء تتجمع معًا في هذا بسيط للغاية وسريع حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق! جاهز في دقائق ، هذا منحط حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق سوف ترضي أسنانك الحلوة! هدية مثالية لعيد الحب الخاص بك!

      كان يجب ان. كان علي أن أفعل ذلك. أحببت لعبة Biscoff Cinnamon Bun Fudge التي تبلغ مدتها 5 دقائق لدرجة أنني اضطررت إلى إعداد نسخة لعيد الحب ، لذلك ابتكرت هذا حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق. تذكرت أنني وجدت صقيع الكرز المُجهز العام الماضي في يوم عيد الحب ، وفي الأصل ، كنت أرغب في جعل هذا حلوى الكرز واللوز. كانت هذه خطتي الكبرى.

      لكن أعتقد أنه عنصر موسمي. كنت أنتظر ظهورها مرة أخرى في المتاجر حتى أتمكن من صنعها ، ولكن بمجرد أن استسلمت ، رصدتها. القليل جدا ، بعد فوات الأوان!

      كنت قد اتجهت بالفعل في اتجاه جديد مع هذا حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق، لذلك عملت كل شيء. لدي الآن صقيع الكرز في متناول اليد ، لذلك ربما يجب أن أفعل ذلك على أي حال. على الأقل صقيع الفراولة المحضر هو شيء يمكنك أن تجده على مدار السنة!

      إذا قررت إعداد هذه الوصفة في فصل الصيف عند الرغبة في تناول كعكة الفراولة وتحتاج إلى حل سريع ، فسيتم إعدادك.

      هذه حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق بالكاد أشعر أنني استقرت. سيكون الكرز رائعًا ، لكن هذا ممتع أيضًا.

      هناك قائمة قصيرة جدًا من المكونات لعمل هذا الهراء ، ويسهل العثور عليها جميعًا. وقت التحضير هو بجدية 5 دقائق. نعم ، حسنًا ، عليك بعد ذلك الانتظار حتى يتم ضبط الهراء ، ويستغرق ذلك بعض الوقت في الثلاجة ، لكنك تخصص 5 دقائق عمل فقط لعمل هذا حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق.

      يُمزج كريمة الفراولة مع رقائق الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف ، ويقلب في القليل من مستخلص اللوز (فقط للحصول على مقياس جيد ولإعطاء أبعاد لنكهات الفدج) ، ثم يُطوى في رقائق الفانيليا المسحوقة أو بسكويت ساندويتش الفانيليا.

      هذه حلوى ستروبيري شورت كيك لمدة 5 دقائق الوصفة مضمونة. طعمها مثل كعكة الفراولة في شكل حلوى.

      لا أحد يجب أن يعرف أنك نجحت في تحقيق ذلك في أقل من 300 ثانية!

      لدي مجموعة من هذه الوصفات فائقة السرعة والسهلة التي يتم إعدادها في حوالي 5 دقائق ، لذلك للحصول على خيارات أخرى ، تحقق من هذه الوصفة الشهيرة المجنونة لـ 5 Minute Pina Colada Fudge. إنه أمر لا يصدق! أنا أيضًا أعشق حلوى فطيرة الليمون الكريمية التي تكون جاهزة في غضون 10 دقائق تقريبًا ، وهكذا ، جيد جدًا.

      لدي عدد قليل من زبدة الفول السوداني: 5-Minute Peanut Butter Cup Fudge و White Chocolate Peanut Butter Cup Fudge. شوكولاتة عادية أو شوكولاتة بيضاء ، اختر السم!

      هناك & # 8217s حلوى الذرة الحلوة التي مدتها 10 دقائق (أحبها كثيرًا!) أيضًا ، وهي جيدة جدًا لفصلي الخريف والهالوين!


      & # 128298 تعليمات

      يرجى ملاحظة ما يلي: هذه نظرة عامة على التعليمات. ستجد التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أسفل هذا المنشور.

      1. تحضير طبق الخبز. اخلطي الزينة واستخلصيها جيدًا. اجلس جانبا.
      2. تذوب رقائق الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف بقوة 50٪ مع التحريك المستمر حتى تصبح ناعمة.
      3. عندما تذوب الرقائق تمامًا ، يُضاف الزينة والرشاشات ويُمزج جيدًا.
      4. وزعي خليط الفدج في طبق 8x8. ضعي فوقها رشات إضافية إذا رغبت في ذلك.
      5. قم بالتبريد للضبط والتقطيع والاستمتاع!

      بالطبع بكل تأكيد! إذا لم يكن لديك ميكروويف ، فقم ببناء غلاية مزدوجة عن طريق وضع مقلاة على الموقد مملوءة بشبر واحد من الماء. قمة بوعاء آمن للحرارة.

      اسكبي الرقائق في الوعاء واتركي الشوكولاتة البيضاء تذوب ببطء مع التحريك المستمر. بمجرد ذوبان معظم الرقائق ، أخرج الوعاء وقلّب حتى تذوب الشوكولاتة المتبقية

      نعم يمكنك ذلك ولن يكون هذا جميلًا؟ استخدام قالب على شكل قلب سيجعل كل قضمة أكثر حلاوة! ما عليك سوى السماح للهراء بالثبات تمامًا قبل إزالته من القالب.

      سيكون استخدام صينية رغيف مقاس 8 × 4 أمرًا رائعًا أيضًا - فقط قم بتقطيعها إلى شرائح طويلة! تأكد من تحضير القوالب أو صينية الرغيف بحيث يمكن إزالة الفدج المتصلب بسهولة.

      نعم ، هذه وصفة حلوى الفراولة اللذيذة تتجمد بشكل رائع! قم بلفها جيدًا أو وضعها في وعاء محكم الإغلاق وتجميد لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

      دائمًا ما يكون تحضير الحلويات معًا مشروعًا ممتعًا للعائلة! قم بعمل دفعة مضاعفة وقم بتجميد بعضها للاستمتاع بها في وقت لاحق!


      وصفة الفراولة ونفث الهراء # 038

      لدي حب للفطائر المعجنات. حتى أنني أخذت فصلًا في العام الماضي في كلية المجتمع المحلي الخاصة بي حتى أتمكن من تعلم كيفية صنعه في المنزل. عجين الفطير ليس شيئًا سهلًا أو سريعًا لصنعه مع هذه الوصفة ، لقد غششت واستخدمت فطيرة Pepperidge Farms Puff Pastry جنبًا إلى جنب مع بعض المكونات اللذيذة الأخرى لتقديم حلوى صغيرة مثالية.

      هذه سهلة إلى حد ما. اخبز أكواب البف باستري لكل الاتجاهات الموجودة على العبوة. بمجرد الانتهاء ، ادفع الوسط لأسفل واتركه لمدة 5 دقائق حتى يبرد قبل إضافة الحشوة.

      بمجرد أن يتم تبريدها ، يمكنك حشوها باستخدام Strawberry Creme Mouse. ملأت كل كوب وأضفت قليلاً إلى الأعلى.

      الخطوة التالية هي إضافة القليل من الهراء إلى الأعلى. أنا أحب كومبو الفراولة + الشوكولاتة.

      بعد ذلك ، بما أنني أحب الشوكولاتة حقًا ، أضفت بعض نشارة الشوكولاتة البيضاء إلى الأعلى. لقد صنعت أيضًا بعض أكواب عجين الفطير بدون غطاء الفدج الساخن

      هذه لذيذة وسهلة للغاية. إليكم الوصفة التي استخدمتها لنفخات الفراولة والفدج:


      شاهد الفيديو: Strawberry Rose Tutorial (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Gardalkree

    رائعة ، هذه الرسالة الثمينة

  2. Lucca

    إنه الاستثناء إلى حد بعيد

  3. Moriarty

    التصنيف ضعيف !!!

  4. Tanguy

    ماذا بدأت تفعل في مكاني؟

  5. Garadyn

    فكرة مثيرة جدا للاهتمام



اكتب رسالة