وصفات جديدة

حفلة كوكتيل ، في عرض شرائح

حفلة كوكتيل ، في عرض شرائح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sauvignon Blancsicles

خاصة في ليلة صيفية مشبعة بالبخار ، هناك شيء ما حول تناول هذه الأطعمة التي تعيد المرء إلى أيام الطفولة الخالية من الهموم. ومع ذلك ، ما زالوا يقدمون ما يزيد عن 21 عامًا. نظرًا لأن النبيذ لا يتجمد مثل العصير ، فستحتاج أولاً إلى صنع مهروس الفاكهة ومزيج السكر مثل المصاصة التقليدية ثم إضافة نبيذ يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول.

مصاصات ثلج مملوءة بالكحول

ماريز شيفرير

في SnoBar يقدمون اثنين من المفضلين ، كوزموبوليتان ومارجريتا. يمنحها الجليد قوامًا ، والحمضيات تمنحها لدغة ، ويضيف الكحول عمقًا إلى هذا التواء على مشروب مثلج. يجب أيضًا صنعها مثل مصاصات النبيذ ، عن طريق إضافة مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول إلى الفاكهة والسكر النقي قبل تجميدهما في صينية مكعبات الثلج التقليدية. اغمر العصي في مكانها الصحيح قبل أن يتم تجميدها تمامًا. أو جرب هذه الوصفة لـ مارجريتا الدم والبرتقال بوبس.

لوبسيكل

بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى هز لفائف الكركند دون التضحية باللحم الزبدي ، فهذه طريقة رائعة لتسليط الضوء على جراد البحر المقلي بعمق من تلقاء نفسه بدلاً من خلطه بالمايونيز ووضعه في كعكة.

قطّع ذيل الكركند إلى قطع بوصتين ، واغمسها في خليط خفيف ، واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بمجرد إخراج اللحم من الزيت ، صفيه على منشفة ورقية لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ثم أدخل الأسياخ في الجزء الخارجي المقرمش.

كلاب الذرة Andouille

استغل كلب الذرة باستبدال الهوت دوج بسجق حار (صغير الحجم للحفلة) وقم بإقرانه بخردل قوي ومحبب. مثل المصاصات ، اقلي النقانق أولاً ، ثم أدخل السيخ فيها. إذا كنت تخطط لذلك بشكل صحيح ، فيمكنك تحضيرها مسبقًا في المنزل وإبقائها دافئة في الفرن حتى وصول الضيوف.

الدجاج والفطائر

اتخذ مدون الطعام الذي تحول إلى مؤلف كتاب طبخ Matt Armendariz واحدة من أكثر أنواع السكاكين والشوكة المفضلة ، مثل الدجاج والفطائر ، وأعاد تفسيرها على أنها قطعة دجاج مغموسة في خليط الوافل والمقلية. لقد قام أيضًا بإقران الفطائر والهوت دوج في وجبة إفطار واحدة محمولة (هذا أفضل مع الشراب ، بالطبع). يم.

بوكيه كوكي

إذا كنت مطحونًا للوقت وتحتاج إلى حلوى سريعة وسهلة ، فافعل ذلك مثل مدونة Tartelette واشترِ دزينة أو أكثر من المعكرونة وقم بتحويلها إلى باقة ملفات تعريف الارتباط عن طريق وضع العصي في الحشوة وتجميعها معًا مثل الزهور. أو افعل كما فعل متعهد الطعام الشهير بيتر كالاهان وقدم شطائر صغيرة من الآيس كريم على اليسار. إنه لطيف ويبدو كما لو كنت تضعه بعيد أكثر مما فعلت في الواقع.

كرات الكيك

تبدو هذه المصاصات ، المرسومة بظلال فاتحة من اللون الوردي والأصفر والأرجواني ، وكأنك تأكل أقرب شيء إلى قصة خيالية. إنها ليست عصرية فحسب ، بل وظيفية أيضًا ، فهي ترسل ضيوفك بعيدًا مع لقمة حلوة بدلاً من تركهم مع شريحة من الكعكة نصف مأكولة.

لتحضيرها بنفسك ، قم بخبز كعكة تقليدية ، ثم قم بتفتيتها بقائمة مكونات الخبز هذه ، وضعها في الثلاجة على العصا ، أو اتبع هذه وصفة باكيريلا.


15 وصفة رائعة من المقبلات في سيخ صغير لحفلة يوم الذكرى

مع اقتراب يوم الذكرى ، نبحث دائمًا عن طرق جديدة ومثيرة للاهتمام لتقديم الوجبات الصغيرة والمقبلات في حفلات الشواء. إن تقديم الطعام على أسياخ صغيرة يعني أن ضيوفك يمكنهم الاختلاط والدردشة أثناء تناولهم الطعام ، وكذلك يمكنك أنت أيضًا! المكافأة الرئيسية: التنظيف هو نسيم مع وجود عدد قليل من الأواني في اللعب. بخلاف كباب اللحم ، يمكن تقديم أي شيء تقريبًا على عصا - من الخضار إلى المقبلات إلى السلطات إلى مداخن الجبن والفواكه. قم بالتمرير للحصول على 15 سيخًا صغيرًا ذكيًا مثاليًا لمهرجانات الشواء الصيفية.

1. أسياخ فيتا بالفراولة: ربما تكون قد تذوقت الفراولة وجبنة الفيتا في سلطة من قبل - فهي تتماشى معًا مثل PB & ampJ. جعل هذا المقبلات لا يمكن أن يكون أسهل: غسل. كومة. سيخ. رذاذ. افترس. كرر حسب الحاجة. (عبر Bites of Bri)

2. توت تاتر جالابينو بيكون مغلف بصلصة غمس الرانش: ما هو أفضل من لحم الخنزير المقدد والبطاطس ، خاصة عندما تأتي البطاطس على شكل تاتر توت؟ هناك الكثير من الأشياء الجيدة التي تحدث هنا مع الفلفل وتغميسة المزرعة والتي قد تحتاج إلى صنع أكثر من بضع دفعات. (عبر Spicy Southern Kitchen)

3. ميني كابريس بايتس مع رذاذ بلسمي: سلطة كابريزي كلاسيكية للطبخ في نابولي ، سميت على اسم جزيرة كابري الإيطالية. ولكن ، في جميع أنحاء العالم ، تمثل الطماطم والريحان كل ما هو أخضر جدًا ولذيذ بشأن المنتجات الصيفية. إذا كان بإمكانك العثور على جبن موزاريلا طازجًا في نزهة عبر جرين ماركت ، فاخذها. يصنع كل الفرق (عبر Iowa Girl Eats)

4. آيسبيرج خس إسفين على عصا: كانت وصفات إسفين الجبل الجليدي مع قطع الجورجونزولا ولحم الخنزير المقدد تطفو منذ عشرينيات القرن الماضي. ربما يرجع السبب في ذلك إلى توفر خس جبل الجليد بسهولة ، حتى في أشهر الطقس البارد. من المؤكد أن هذه النسخة ذات الحجم الصغير ستحقق نجاحًا كبيرًا في حفلة الشواء التالية. (عبر Allrecipes)

5. ميني تورتيليني كباب: لن تعتقد أن المعكرونة ستقدم لك طعامًا رائعًا للأصابع. اللون أنت مخطئ! هذا الكباب التورتيليني لذيذ ويقدم مقبلات دسمة. (عبر Belly Full)

6. لحم الخنزير المقدد ملفوف بالجبن محشو بالجبن: الشيء الوحيد الذي يمكنك فعله مع بوبر لجعلها أكثر لذة هو إضافة لحم الخنزير المقدد ، بالطبع. هذه البوبرز غنية بجبنتين ومتبلة بالثوم والفلفل الحلو المدخن. (عبر إدمان الخبز سالي)

7. كرات لحم الدجاج الجاموس بطيئة الطهي: تتمتع كرات اللحم هذه بكل النكهة الحارة التي تتوق إليها في جناح دجاج الجاموس ، لكن من الأسهل بكثير صنعها في الطباخ البطيء. قم بإعدادهم في الليلة السابقة وستشعر كضيف في حفلتك الخاصة. يقترن بشكل رائع مع أعواد الكرفس وصلصة الجبن الأزرق. (عبر Damn Delicious)

8. لقيمات السلمون المدخن والجبن الكريمي الخيار: بالتأكيد ، يبدو أنهما يمكن تقديمها في حفلة في الحديقة ، ولكن من السهل جدًا إعداد هؤلاء الأطفال ، وسوف تتساءل أين كانوا طوال حياتك. زنجي مع الفجل الحار والجبن الكريمي ، فهي ليست حساسة كما تبدو. (عبر بيكر باي نيتشر)

9. لدغات الموزاريلا بالروزماري والأناناس: يمكنك جعل هذه طريقة الإرتداد عن طريق فتح علبة من الأناناس وطعن قطعة مع مكعب من جبن الشيدر. أو يمكنك أن تذهل عيونك بهذه النسخة البالغة. الأناناس متفحم قليلاً ثم منقوع في إكليل الجبل. يتم تتبيل البوكونسيني الصغير بالفلفل الحار. يمكنك الاستمتاع بالعرض التقديمي باستخدام أغصان إكليل الجبل للأسياخ. (عبر Cook ، Craft ، Love)

10. ذرة الشارع المكسيكية (Elote): هذه الذرة الحلوة على قطعة خبز مطبوخة على البخار ، ثم تنتهي على الشواية للحصول على هذا الفحم الأصيل. ادهنها بمزيج من الكريما المكسيكية وعصير الليمون والكزبرة الطازجة والكمون ومسحوق الفلفل الحار. للحصول على لمسة أخيرة ، دحرجها في جبن كوجيتا البودرة. عمق النكهات - حلوة ، مدخنة ، مالحة - سيجعلك تصرخ أولي! (عن طريق عدم وجود ملعقة ضرورية)

11. بروسيوتو ، جبنة الموزاريلا الصغيرة وأسياخ التين الطازج: يُقطع التين الطازج إلى أرباع ، ثم يقترن مع جبن الموزاريلا ويُلف في بروسسيوتو. قدميها مع رشة من العسل وقليل من حبات ملح البحر. إذا كنت تشتهي شيئًا أحلى ، جرب هذا مع التمر. (عبر الكيوي والخوخ)

12. ميني تشيز برجر بايتس: السلايدرز هي دائما الأفضل لأي حفلة. قم بتجميع جميع المثبتات الخاصة بك ، ثم قم برشها في صلصة ثاوزند آيلاند للحصول على وجبة خفيفة في نهاية المطاف. (عبر Sugarfree Mom)

13. أسياخ المقبلات: هل تعلم كيف يبطئ صينية المقبلات من خط البوفيه حيث يكافح الضيوف لفصل شرائح اللحم؟ وقف الجنون! قدميها في إصبع الطعام واحتفظي بالحفلة. (عبر الفائدة محلية الصنع)

14. أسياخ سلطة يونانية: سلطة أخرى تقدم على طريقة الكباب. ربما نحن على شيء. السلطات هي منظف للحنك ، ولكن من الصعب تناولها في الباربكيو. الآن يمكننا جميعًا التسلل في بعض الخضر دون التلاعب بأطباق متعددة. (عبر مقبلات بالليمون)

15. مكعبات الفيتا والبطيخ والخيار: يعد البطيخ والخيار منعشين للغاية لدرجة أنهما يتم تقديمهما غالبًا كمبردات في كوب. ضعها على عود أسنان مع لمسة من جبنة الفيتا الكريمية ورذاذ من الصلصة الإيطالية ، وستحصل على سلطة طازجة ومقرمشة على عصا. (عبر DesignLoveFest)

إذا وجدت هذه الأسياخ الصغيرة لذيذة ، فهناك المزيد. اتبعنا بينتيريست.


كرواسون بالفراولة والكريمة الفرنسية من أجل غداء عطلة نهاية الأسبوع

للانضمام إلى جدول أعمال المساواة النظامية لدينا لاتخاذ إجراءات بشأن العدالة العرقية ، انقر هنا.

تخيل أنك نسيت مرة أخرى الفرق بين الغوريلا والشمبانزي ، لذا يمكنك إجراء بحث سريع في صور Google عن "غوريلا". ولكن بدلاً من العثور على صور لحيوانات رائعتين ، تظهر صور زوجين سوداوين.

هل هذا مجرد خلل في الخوارزمية؟ أم أن Google شركة إعلانية ، وليست شركة معلومات ، تكرر التمييز في العالم الذي تعمل فيه؟ كيف يمكن معالجة هذا التمييز ومن المسؤول عنه؟

تقول الأستاذة بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس والمؤلفة الأكثر مبيعًا لكتاب "خوارزميات الاضطهاد" ، الدكتورة صفية نوبل: "هذه المنصات مشفرة بالعنصرية". "المنطق عنصري ومتحيز جنسيًا لأنه سيسمح بمثل هذه الأنواع من النتائج الخاطئة والمضللة تأتي إلى المقدمة ... للأسف هناك الآلاف من الأمثلة الآن على الضرر الذي يأتي من التمييز الخوارزمي. "

في Liberty هذا الأسبوع ، انضمت إلينا الدكتورة نوبل لمناقشة ما تسميه "الاضطهاد الخوارزمي" وما يجب القيام به لإنهاء هذا النوع من التحيز وتفكيك العنصرية النظامية في البرامج والتحليلات التنبؤية ومنصات البحث وأنظمة المراقبة و تقنيات أخرى.


كيف تقيم حفل كوكتيل على الميزانية

يمكنك إقامة حفل كوكتيل يكسر البنك أو يجعلك قادرًا على دفع الإيجار والفواتير (ويسعدك أن تستيقظ على بشرتك في الصباح).

لا يتعلق الأمر بشراء خمور رخيصة ، أو إضافة خلاطات السوق الشامل ، أو استخدام SodaStream لنهر من الكرات العالية التي لا تنتهي أبدًا. الحيلة هي معرفة كيفية صنع مشروبات جيدة تجعل الناس يبتسمون وتدفق المحادثات ، دون تلبيس الجميع في نصف ساعة ، ودون أن يترك أي شخص نصف كوب مكروه ، نصف ممتلئ.

الخيار 1: Go Low (ABV، That Is)

الكوكتيلات المنخفضة والكحول البطيئة منخفضة الكحول للشرب في الصيف في يوم صيفي إن خدعة "عدم تلبيس الجميع سريعًا" هي خدعة واضحة: لا تجعل مشروباتك عالية المقاومة. المكافأة إلى هذا - بصرف النظر عن عدم الاضطرار إلى تنظيف الفوضى أو ترك ابن عمك ينام على الأريكة سرير مرة أخرى - هو أنه سيوفر لك المال. إليك المعرفة التي يستخدمها السقاة المحترفون: المعدلات الممتازة أقل تكلفة من المشروبات الروحية الممتازة. من الأسهل تفريغ جيوبك في علبة بوربون بدلاً من الخمر.

هناك الكثير من الكوكتيلات التي لا تستخدم سوى المعدلات المزعومة. تم إنشاء Adonis في القرن التاسع عشر ، وهو مصنوع من الشيري والفيرماوث والمر. أضف الثلج ، وحركه ، وشده ، وستحصل على مجموعة من عشاق نيغروني ومانهاتن السعداء يسألون عن وصفتك. كلاسيكي آخر غير معروف ، كونتري كلوب كولر مصنوع من الصودا ، الغرينادين (عصير الرمان بديل لطيف) ، واثنين أوقية من الخمر الجاف. قدّميها في كوب طويل فوق الثلج. أضف لمسة ليمون ، وقد انتهيت.

المنفذ الأبيض والمنشط مرضي تمامًا مثل الجن والمنشط ، وأقل تكلفة بشكل ملحوظ. حيث يبرز المنشط والجين ثروة من النباتات ، يمنح المنفذ الشراب إحساسًا أكثر سلاسة واستدارة. زينها بغصن الريحان الطازج بدلاً من الجير. بالطبع ، يمكنك أيضًا تقديم خيار موكتيل واحد على الأقل لأولئك الذين لا يشربون أي كحول.

الخيار 2: قدمي السانجريا

استمتع بحفلتك ذات الأسعار المعقولة. اصنع السانجريا باللون الأحمر والأبيض والوردي. لإنشاء السانجريا الخاصة بك ، امزج النبيذ والسكر والعصير إذا كنت ترغب في ذلك ، والفاكهة المقطعة (طريقة رائعة لاستخدام فائض لا تريد أن تفسد) ، وشرب من الخمور. هل ترغب في استخدام الأناناس في السانجريا الحمراء؟ خيار في الأبيض؟ تلك القطعة الأخيرة من عصير الخوخ في الوردة؟ إذا كان طعمه جيدًا بالنسبة لك ، فافعله. السانجريا سائل متسامح. حضّر قدر ما تشاء وألصقه في الثلاجة طوال الليل ، حتى تتعرف النكهات على بعضها البعض وتستقر. للحفلة ، قم بإعداد الأباريق ، والثلج ، والنظارات ، والصودا (صودا الليمون ، والمياه الغازية ، أينما يقودك خيالك) ، ودع ضيوفك في ذلك.

الخيار 3: اختر لكمة

Punch هو خيار لطيف. إنه مألوف وممتع وجميل ، ويمكن لضيوفك خدمة أنفسهم. من المفيد أيضًا التخلص: تخلص من نصف زجاجة البراندي التي تجمع الغبار على الرف ، واستخدم أكياس الشاي الثلاثة الأخيرة ، واستخدم تلك الفراولة المفرطة النضج تقريبًا. تأتي اللكمات ساخنة وباردة ، لذا فهي مشروبات لجميع الفصول. التنظيف هو عبارة عن غسل وعاء ، ومغرفة أو اثنتين ، وبعض الأكواب ، لذا فإن الحفلة اللاحقة لا تحتاج إلى سحب.

موزع مشروبات Buddeez Party ، 14.88 دولارًا على أمازون

يحتوي موزع المشروبات الأكريليكي الخالي من مادة BPA على خزان ثلج لتبريد الأشياء دون تخفيفها ، بالإضافة إلى موزع اختياري لإضافة نكهة إضافية.

الخيار 4: إصلاح Boozy Floats

إذا كان الجو حارًا في الخارج أو كنت تعيش في أحد تلك المباني الصاخبة في منتصف الشتاء ، فاستمتع بالجانب البارد. هناك عدد قليل من طرق إخراج الطفل من الداخل للقيام بذلك. جعل الآيس كريم يطفو. يمكنك تقليص الخمور من أجل هذا. لن يلاحظ أحد أنه لا يوجد سوى أوقية من الروم في تلك الكولا مع آيس كريم دولسي دي ليتشي ، أو مجرد قطعة من الجاودار في تلك الجعة الجذرية مع مغرفة مرقطة بالفانيليا في الأعلى.


كيف يمكنك إقامة حفل كوكتيل بميزانية محدودة؟

قد يكون إقامة حفلة كوكتيل أمرًا مرهقًا جدًا. إلى جانب كل التحضير في منزلك الذي يهيئ المشهد ويقدم بعض الطعام اللذيذ ، عليك أن تقلق بشأن المشروبات أيضًا. الكوكتيلات الفاخرة من خبراء الخلط المشهورين هي كل الغضب هذه الأيام ، وسيكون تقديم كوكتيل فاخر في حفلتك أمرًا مثيرًا للإعجاب. لسوء الحظ ، يمكن أن تكون المكونات الغريبة وطرق التحضير الفريدة باهظة الثمن أيضًا. إذا كنت تستخدم ميزانية محدودة وترغب في إقامة حفل كوكتيل رائع ، فلا داعي للقلق - فإليك بعض النصائح لمساعدتك على تحقيق ذلك.

قائمة الضيوف

تذكر عندما تخطط لحفلتك أن كل ضيف في قائمتك من المحتمل أن يستهلك عددًا قليلاً من الكوكتيلات اللذيذة. عند العمل على الميزانية ، يجب أن تحسب المتوسط ​​لكل شخص للتأكد من تغطيتك. إذا كان لديك 100 دولار فقط لإنفاقها ، فلا يجب أن تدعو 30 شخصًا. إذا كان الحصول على طعام أفضل وخلط المشروبات ذات الأسعار المرتفعة أمرًا مهمًا بالنسبة لك ، فقلل القائمة إلى مستوى حميمي. إذا كان هدفك هو وجود المزيد من الأشخاص ، فافعل العكس وقلل من طعامك ومشروباتك. تخطي الورقة وفكر في الذهاب بدعوة إلكترونية أو نشر الخبر عبر وسائل التواصل الاجتماعي. ستوفر على الفور بعض الأموال على الدعوات والطوابع.

الطعام

الطعام هو أحد المجالات التي يمكنك التوفير فيها لحفل الكوكتيل الخاص بك. لا أحد يتوقع عشاء جلوس ، لذا التزم بمجموعة صغيرة من المقبلات الخفيفة. يعد صنع مجموعة متنوعة من الصلصات لتقديمها مع مجموعة مختارة من البسكويت والخضروات طريقة غير مكلفة لملء صينية الحفلات. تحقق من متجر البقالة المحلي الخاص بك بحثًا عن صواني الحفلات المعدة التي لن تكسر ميزانيتك. أفضل رهان لتقديم بعض الأطعمة غير المكلفة بالأصابع هو البحث على الإنترنت عن الأفكار. هناك المئات من مواقع الويب المخصصة لأفكار الوصفات غير المكلفة والتي تنجح في إثارة إعجابك.

الكوكتيلات

ونجم العرض: الكوكتيلات. عندما يتعلق الأمر بالخمور ، لا يتعين عليك تقديم شريط كامل. اختر بعض المعايير ، وخطط لمشروباتك حولها. إذا لم تكن قادرًا على تحمل تكاليف الشراء على أعلى مستوى في كل شيء ، فاختر عددًا قليلاً من العلامات التجارية المتميزة لأكثر المشروبات الكحولية شيوعًا واعمل في طريقك إلى أسفل قائمة الأسعار مع الآخرين. من الأفضل أن تشتري الخلاطات بثمن بخس بدلاً من الخمور. يحب الكثير من الناس صنع مشروب خاص بالحفلة بالإضافة إلى توفير خيارين للخمور والخلاطات. عند التخطيط لذلك ، ابحث عن الوصفات التي تحتوي على مكونات أقل تكلفة ويمكن صنعها دون شراء أي معدات جديدة. يعد Punch طريقة رائعة لتقديم مشروب مميز بميزانية محدودة. بالإضافة إلى جميع الكوكتيلات ، يجب عليك أيضًا اختيار مجموعة صغيرة من البيرة والنبيذ. قبل أن تشتري ، تحقق من متجر المشروبات الروحية المحلي واسأل عن العروض الخاصة.

على الرغم من أن & quotcocktail & quot أصبح اختصارًا لمعظم المشروبات الكحولية ، في لغة النادل ، عادة ما يكون الكوكتيل عبارة عن مشروب 3 أو 4 أونصات يتكون من الكحول والخلاطات. إذن ، هل يتم تقديم شاي لونج آيلاند المثلج بشكل كبير؟ من الناحية الفنية ، إنه ليس كوكتيل.


27 من أفكارنا المفضلة للحفلات الخارجية

يعد جمع العائلة والأصدقاء في الفناء الخلفي الخاص بك لحفلة في الهواء الطلق طريقة مؤكدة لقضاء وقت ممتع. سواء كنت منظم حفلات متمرسًا أو كنت تقيم سهرتك الصيفية الأولى ، فإن الوصفات المفضلة لدينا وأفكار الديكور ستساعدك على الارتقاء بحدثك إلى المستوى التالي.

لا شيء يهيئ المشهد لحفلة في الهواء الطلق مثل بعض الزخارف الاحتفالية. سواء كنت تستضيف روعة نهارية أو تجمع أحبائك في حفلة ليلية ، فإن الإضاءة الجيدة هي المفتاح. قم بدمج أضواء العمود حول طاولة الطعام أو ضع مشاعل تيكي على طول مدخل الحفلة الخارجية لتوجيه الضيوف نحو المرح بطريقة موضوعية. ضع أوعية زخرفية من الطين مع الزهور المفضلة لديك في جميع الأنحاء للحصول على لون إضافي.

لا تكتمل أي حفلة بدون قائمة طعام لذيذة ، لذلك سترغب في تنظيم مجموعة رائعة من الأطعمة والمشروبات. رحب بالضيوف مع بار السانجريا DIY. إنه سهل وسريع ، مما يسمح للجميع بصنع مشروبهم الخاص حسب رغبتهم. ما عليك سوى وضع الفاكهة المفرومة المليئة بالروح في أوعية إلى جانب أباريق من النبيذ الأحمر والأبيض والمسكرات الباردة أو عصير الفاكهة المثلج. خيار شراب آخر مناسب للجمهور هو صنع كوكتيل توقيع كبير يمكن للضيوف تقديمه لأنفسهم و [مدش] نوصي مارغريتا للأشهر الأكثر دفئًا. تأكد أيضًا من الحصول على وجبات خفيفة على سطح السفينة ومعجنات تشبه mdashlike مصورة هنا و mdashin عبوة سهلة الاستيلاء.

التالي هو الطعام. قدمي وجبتك المفضلة مع الطماطم الطازجة وسلطة الشمندر لجانب مغذي. قم بإنهاء السهر مع شطائر الآيس كريم بالليمون والتوابل وستساعد الضيوف على الاسترخاء بعد قضاء ساعات en plein air.


25 قطعة واحدة من المقبلات

يتم عرض أذواق بروفانس بشكل مذهل في هذه الفطائر الصغيرة الخاصة ، والتي ، وفقًا لمطبخ المنطقة ، تتطلب مكونات بسيطة تحتوي على نكهة مكثفة. وبالتالي ، فإن العجين أساسي ، مع قليل من دقيق الذرة للقوام. الحشوة عبارة عن شغب من الحلو واللذيذ ، مطابقة البصل والشمر مع السلق السويسري ، والكشمش الحلو المجفف ، والبيض ، والقشدة الطازجة ، وجبن غرويير وجبن البارميزان والصنوبر. و # 8212hooray من أجل البساطة! & # 8212 لا توجد أدوات خاصة لازمة لعمل هذه المقبلات: يمكنك صنع التارتليت باستخدام صينية مافن صغيرة.

حتى المتشككين في الخضار لن يكونوا قادرين على رفض هذه اللدغات اللذيذة ، والتي تأخذ المكونات المميزة لسلطة الكوب المحبوبة # 8212 أفوكادو ، الطماطم ، الجبن الأزرق ، البيض المسلوق # 8212 وتكديسها في كوب لحم الخنزير المقدد الصالح للأكل. يمكنك تحضير الأوعية الصغيرة اللذيذة يوميًا مقدمًا ثم وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لملئها. المقبلات النهائية مقرمشة ، كريمية ، مالحة ومسببة للإدمان تمامًا.

سنخرج ونقولها: هذه هي أكثر المقبلات روعة التي ستقدمها على الإطلاق. جلو الفراولة على شكل إسفين ، مرقط بقطع من الفراولة الطازجة ، داخل قشور ليمون صغيرة مقطعة إلى شرائح ، وكل واحدة تحصل على القليل من بذور السمسم الأسود. الفودكا اختياري.

لا يزال يتعين علينا أن نلتقي بفاتح الشهية الذي يصرخ "من فضلك إقراني بالنبيذ!" أكثر من هذه المقبلات الجميلة. الطبقة السفلية عبارة عن بسكويت مصنوع من نبيذ أبيض في الأعلى عبارة عن ملعقة صغيرة من الجبن الأزرق المنعش وبعض أنصاف العنب. يأتي بعد ذلك رش من لوز Marcona المفروم بشكل خشن ، وبعد ذلك ، تأتي قطعة من العسل: رذاذ من العسل وقليل من براعم اللافندر ، والتي تضيف رائحة زهرية خفيفة تكمل بشكل جميل جميع النكهات الأخرى للوجبات الخفيفة.

الصورة: جورجيا جلين سميث

تُعد الشرائح المالحة من اللحم البقري المشوي البارد والجبن الأزرق الكريمي المنعش والعنب الأخضر اللاذع المترابط على سيخ واحدًا من أكثر المقبلات اللذيذة المدهشة التي يمكنك تناولها مع ثلاثة أطعمة شائعة في السوبر ماركت.

من السهل صنع مقرمشات الجبن محلية الصنع وتخصيصها حسب نوع الجبن والأعشاب التي تفضلها. تجمع هذه الوصفة بين الزعتر وجبن البارميزان ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام أسياجو وإكليل الجبل ، والمانشيجو والمريمية الإسبانية ، أو أي مزيج آخر يمكنك أن تحلم به.

تقوم الشيف ومؤلفة كتب الطهي والشخصية التلفزيونية سارة مولتون بإعداد هذه الوجبات الخفيفة المقرمشة واللذيذة والمتأثرة بآسيا مع عناصر الراحة التي يتم شراؤها من المتجر: بسكويت الأرز الرقيق والمايونيز والوسابي والروبيان المطبوخ مسبقًا.

الصورة: جورجيا جلين سميث

إن "الوصفة" الخاصة بهذه الشطيرة الإيطالية سهلة للغاية ، وسوف تحضرها مرة واحدة وتتذكرها إلى الأبد. كل ما تحتاجه هو طماطم كرزية ، جبن موزاريلا صغير (المعروف أيضًا باسم bocconcini) ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل ، ثوم ، أوراق الريحان وحفنة من أعواد الأسنان.

الصورة: تيفاني بورك فوتوغرافي

مع استمرار الطهاة في جميع أنحاء البلاد في تخليل كل شيء من كرنب بروكسل إلى الملفوف ، لا تزال المخللات القديمة البسيطة (الخيار المخلل) من الأفضل. على الرغم من أن العديد من الأصناف الجديدة التي تصل إلى أرفف البقالة الذواقة رائعة من تلقاء نفسها ، إلا أنه يمكنك تجميلها بهذه الحيلة التي لا تحتاج إلى تفكير من Lynnae Schneller ، مؤسس Lynnae's Gourmet Pickles: انشرها مع جبنة الكريمة ولفها بشرائح لحم الخنزير.

إذا كنت تتوقع ضيوفًا يحبون الطعام الحار ، فلا يمكنك الحصول على أبسط (أو ألذ) بكثير من فلفل الكرز المحشو ببروفولون شديد الحدة وشرائح رقيقة من بروسسيوتو ، والتي يقدمها الشيف دوغ بسالتيس في مطعمه في شيكاغو RPM الإيطالي. يمكنك حشو الفلفل في الليلة السابقة واضبطه على درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.


25+ مقبلات سهلة بدون طهي

مثل هذه الوصفة؟ تقاسمها مع أصدقائك وعائلتك.

نحن نحب بساطة هذه المقبلات سهلة الطهي. إنها مثالية لقضاء العطلات عندما لا يكون الفرن خيارًا.

أنت & rsquore ستحتاج إلى هذه القائمة من المقبلات السهلة بدون طهي في المرة القادمة التي تطلب فيها & rsquore إحضار شيء ما إلى حفلة. شيء يسافر جيدًا ولا يحتاج إلى تقديم دافئ. حتى إذا كنت & rsquore مضيف الحفلة ، فمن الجيد أن يكون لديك شيء جاهز عند وصول الأصدقاء يمكن تقديمه في درجة حرارة الغرفة ويمكن أن يكون جاهزًا عندما يمشون في الباب. سواء أكان ذلك حفلًا لكرة القدم تستضيفه أنت و rsquore أو تجمعًا عائليًا ، فقد تنقذ هذه القائمة حتى حفلة مكتبية في وقت أقرب مما تعتقد! * أضفنا إلى هذه القائمة! هنا أكثر من 25 وصفات لا يوجد مقبلات للطهي.

1. سلطة يونانية على عصا | NoBiggie.net

2. مجلس Charcuterie | لا

3. بروشيتا الفراولة البلسمية | إميلي بايتس

4. مزرعة محلية الصنع في أكواب الخيار | لا

5. سلطة خوخ كابريزي | NoBiggie.net

6. رول أب سهل التورتيلا | NoBiggie.net

7. أسياخ أنتيباستو | اثنان وعشرون واحد

8. سلامي رول اب | NoBiggie.net

9. ساوث وسترن رانش ديب و ميني فلفل حلو | مطبخ Kalyn & rsquos

10. صلصة المانجو الطازجة | NoBiggie.net

11. زيتون محشي باللوز والجبنة الزرقاء | اهتزت معا

12. سندويتشات روبن الصغيرة ذات الوجه المفتوح | NoBiggie.net

13. أكواب نباتية مغموسة | المنظر من الجزيرة الكبرى

14. من السهل تغميس الجمبري | NoBiggie.net

15. أسياخ كابريزي | فتاة أيوا يأكل

16. كوكتيل الروبيان ديب | NoBiggie.net

17. طماطم محشوة بالبيستو | أمهات البيت الحقيقي

18. كاوبوي كافيار | NoBiggie.net

19. لقيمات المشمش الريكوتا | الفنان المتردد

20. سلطة القيصر على عصا | NoBiggie.net

21. أسياخ بطيخ | كميل ستايلز

22. سلطة البنجر على عصا | NoBiggie.net

23. لقيمات السلمون المدخن بالخيار | لا

24. حمص كريمي منزلي الصنع | NoBiggie.net

25. بروسيوتو ملفوفة بطيخ | روتي ان رايس

26. كاسات حمص بالخيار | دائما اطلب الحلوى

27.تايني بري بايتس | مطبخ أحمر كبير

28. فيتا ديب | كلوفر لين

ما هي المقبلات التي ستذهب إليها مع ldquoWOW و rdquo؟


هل كنت تتحدث مع نفس مجموعة الأصدقاء على Zoom call بعد مكالمة Zoom؟ هذا هو الوقت المناسب للتفرّع. لا تشعر بالسوء إذا قمت بدعوة شخص لا تتواصل معه بشكل منتظم. هذا الحدث هو كل شيء عن جمع الناس معا.

ما هو أكثر من ذلك ، دع الناس يحضرون موعدًا! في دعوتك ، اقترح أن يقوم ضيوفك بنقل الدعوة إلى صديق أو معارف أو عاشق من اختيارهم - ويفضل أن يكون شخصًا قد لا تعرفه. من يقول أنه لا يمكنك مقابلة أشخاص جدد في الحجر الصحي ؟!


وصفات سهلة ولذيذة

إقامة حفلة ليلة الجمعة؟ اجمع بين نكهتين لذيذتين مع ستروبيري منت سانجريا.

كيف اعملها كيف اصنعها: في إبريق زجاجي كبير ، اخلطي كوبين من الفراولة المقطعة ، ونصف كوب من أوراق النعناع الطازجة ، و 1 1/2 أونصة من البراندي. اسكبي ببطء في زجاجة واحدة من النبيذ الجاف ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، أضف 12 أونصة من الصودا المخبوزة وقلّب برفق بملعقة خشبية طويلة. تصب في أكواب مملوءة بالثلج وتزين كل كوب بغصن نعناع.

متى كانت آخر مرة تناولت فيها الإفطار في السرير؟ إذا كنت لا تتذكر ، فهذا يوم السبت هو الوقت المناسب لصنع ساندويتش البيض المقلي اللذيذ من Sara Perry's كل شيء مذاقه أفضل مع لحم الخنزير المقدد.

كيف اعملها كيف اصنعها: طهي 4 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد و 1/2 كوب من مكعبات البطاطس في مقلاة حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا والبطاطا ذهبية اللون. نقل كلاهما إلى مناشف ورقية لتصريفها. اكسري بيضتين في المقلاة ، متبل بالملح والفلفل ، واقلي حتى يتماسك البياض. نترك البيض جانبًا ، ثم نحمص شرائح الخبز على جانب واحد. على طبق ، ضع طبقة من التوست ، ولحم الخنزير المقدد ، والبيض على كسر صفار البيض ، ووزعه حوله ، ثم رش البطاطس فوقه ووزع شريحة التوست الأخرى. يصنع شطرين.

لماذا تنتظر احتفال يندلع الشمبانيا؟ ابدأ عطلة نهاية الأسبوع مباشرة عن طريق كسر الشمبانيا وجعل هذا المشروب الغازي الممتع الذي لا يعرف الخوف والذي يسمى Champagne Dream.

كيف اعملها كيف اصنعها: امزج 1 أونصة من مشروب الرمان و 1 أونصة كوانترو و 1 أونصة من عصير البرتقال الطازج مع الثلج. ثم قلب 3 أونصات من الشمبانيا أو النبيذ الفوار. صفيها في فلوت شمبانيا وزينها بشريحة برتقالية لإضفاء لمسة زخرفية.

إذا كنت قد سئمت من نفس الأندية القديمة ، فحول لوحتك الخاصة إلى صالة فائقة! ضع المصابيح الملونة في المصابيح الخاصة بك ، مثل اللون الوردي للتواصل الاجتماعي في المطبخ ، والأحمر للرقص في غرفة المعيشة ، والأزرق الفاتح لمغازلة المدخل. قدمي كوكتيلًا مميزًا ، مثل Orange Splash من Bar Twenty 3 في ناشفيل.

كيف اعملها كيف اصنعها: صب 2 أوقية. فودكا السترون المطلق ، 1 أونصة. كوانترو أو تربل ثانية ، رشة من عصير الليمون الطازج ، ورشة من عصير البرتقال على الثلج في شاكر.

قدميها على الصخور في كوب كبير مغطى بالسكر ومزين بشريحة برتقالية.

غير تقليدي احتفالي مارتيني

في نهاية هذا الأسبوع ، اجعله مارتيني حديثًا و [مدش] على وجه التحديد ، ومارتيني احتفالي غير تقليدي و [مدش] مع هذه الوصفة من صالة فنكي بوذا في دنفر.

كيف اعملها كيف اصنعها: صب 1 أوقية. ستولي رازبيري ، 1 أونصة Stoli Cranberi ، دفقة من Chambord ، ورشة من عصير التوت البري على الثلج في شاكر. اهتز ، صفي في كوب ، واستمتع!

يعمل مع أي صوص

هذه الصلصة التي تعمل مع أي شيء مقدمة من مطعم Bouillabaisse 126 في مدينة نيويورك.

كيف اعملها كيف اصنعها: يُمزج 1 حفنة صغيرة من الجرجير ، وحزمة شبت ، و 2 كراث ، ونصف لتر من القشدة الحامضة ، و 3 ملاعق صغيرة من خردل ديجون ، والملح والفلفل. امزج جميع المكونات في محضر الطعام وقدمها باردة فوق السمك أو الدجاج أو اللحوم أو المعكرونة. لذيذ!

مارجريتا ريحان الفراولة

لا تستطيع الابتعاد؟ امنح الفناء الخلفي أو حفلة الفناء لمسة استوائية مع هذا الفراولة الغريب باسيل مارغريتا ، بإذن من مطعم Dos Caminos في مدينة نيويورك.

كيف اعملها كيف اصنعها: ضع 1 أوقية. التكيلا ، 1 أوقية. ثلاث ثوان ، 1/2 أوقية. عصير الليمون المحلى بالورد ، 2 أونصة. فراولة طازجة منزوعة السيقان ، و 2 أوراق ريحان طازج في الخلاط مع الثلج. يُمزج المزيج حتى يصبح ناعماً ويُزين بشريحة فراولة ، ويدج ليمون ، وورق ريحان. عند التقديم ، ضع زهرة جميلة خلف أذنك.

عصير ليمون وردي مجمد

برانش يوم الأحد هو الوقت المثالي لنسخة منعشة ومُسكرة و [مدش] للكبار من علاج صيفي: عصير الليمون الوردي المجمد.

كيف اعملها كيف اصنعها: امزج 1 1/2 أوقية. ستولي سيتروس فودكا ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، عصير نصف ليمونة ، ورشة من غرينادين (لجعلها وردية) مع الثلج ، ثم تزين بشريحة ليمون.

محمصة تيتون

الجو يصبح أكثر برودة ، لذا جرب هذا الكوكتيل الدافئ الرائع ، Teton Toaster. نشأت في كاليكو بار في جاكسون هول ، وايومنغ ، ولكن إليك كيف يمكنك صنعها في المنزل.

كيف اعملها كيف اصنعها: صب 3/4 أونصة من التواكا (مشروب ليكيور إيطالي) ، 3/4 أونصة من Kahl & uacutea ، و 1/4 أونصة من كريم Baileys الأيرلندي في كوب ، ثم املأ الحافة بالقهوة الساخنة ، وقلّب جيدًا ، وغطيها بالكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة . استلق على الأريكة مع هذا الكوكتيل ، وبطانية مريحة ، ورجلك للاسترخاء بعد ظهر يوم السبت!

التفاح كريسب

الخريف قادم و [مدش] حان الوقت للتبديل من المشروبات الاستوائية إلى شيء موسمي أكثر قليلاً! جرب هذا التفاح المسكر ، بإذن من Laurence Kretchmer of Bar Americain في نيويورك.

كيف اعملها كيف اصنعها: أضف 4 أوقية. من التفاح ، 4 أوقية. من عصير الليمون الطازج ، و 1 أوقية. من Cointreau أو الثلاثي ثانية ، ورج بقوة. تصب في كوب طويل مع الثلج وتزين بقطعة من تفاح السلطعون المقطعة إلى نصفين.

عصير التفاح الدافئ

بعد ظهر يوم الأحد ، انسى قطف التفاح واحصده بدلاً من ذلك! تكون مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال هي الأعلى في أوائل الخريف ، لذا احصل على الأشياء الجيدة في النزهة وتوجه في الهواء الطلق "لمشاهدة الأوراق وهي تغير ألوانها" (نعم ، صحيح). دغدغ صدره بشفرة من العشب ، ولف حول الأوراق المتساقطة ، واحضر معك ترمسًا من عصير التفاح الدافئ:

كيف اعملها كيف اصنعها: امزج 3/4 أونصة من بوربون أو ويسكي آخر ، و 3/4 أونصة من مشروب التفاح ، و 5 أونصات من عصير التفاح الساخن في كوب. مقبلات مع عود القرفة.


شاهد الفيديو: مقدمة حفلة بندر عريس شكري وعروسه صديقه Groom Shukry and his friends bride (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Isidro

    برافو رأيك مفيد

  2. Harden

    في هذا الشيء. شكرا للمساعدة في هذا السؤال.

  3. Duwayne

    كان هذا ومعي.

  4. Dosne

    لا يمكنني المشاركة في المناقشة الآن - ليس هناك وقت فراغ. سأعود - سأعبر بالتأكيد عن رأيي في هذه المسألة.



اكتب رسالة