مكونات وصفة كعك الشوكولاتة والتوت العليق 8 أونصات شوكولاتة حلوة ومر أو نصف حلوة ، مفرومة خشنة 14 ملاعق كبيرة (13/4 عيدان) زبدة غير مملحة ، مكعبات 2 ملاعق كبيرة من توت العليق بدون بذور 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا تحضير الوصفة سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. زبدة ستة أطباق سوفليه 3/4 أكواب أو أكواب كاسترد.

سلطة جبن الماعز باللوز مع صلصة توت العليق المقادير 2/3 كوب من توت العليق المجمد ، مذاب 2 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم 2 قطع 5 أونصات جبن ماعز طري طازج ، كل قطعة مقطعة إلى 4 شرائح دائرية 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة صغيرة زبدة مذابة 6 أونصات مزيج ميسكلون (حوالي 8 أكواب معبأة بشكل خفيف) طريقة التحضيرمزج أول 7 مكونات في المعالج.

وصفة النبيذ الأحمر والأضلاع القصيرة المطبوخة من فول الصويا هذه الضلوع ذات النكهة الغنية هي عبارة عن طبق تقليدي خاص بالمناسبات الخاصة. يضيف النبيذ الأحمر العمق ويكمل فول الصويا والميرين. المكونات 4 رطل 2 و 34 ؛ - أضلاع قصيرة سميكة من اللحم البقري أو 5 رطل. قطع 2 ملعقة كبيرة.

مكونات وصفة السبانخ الكاتالونية 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة 2 تفاح ذهبي متوسط ​​لذيذ مقشر ومحبوب ومقطّع إلى مكعبات 1/2 بوصة 3 كراث مفروم ناعماً 3 عبوات 9 أونصات سبانخ طازج تحضير الوصفة سخن 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في كل من 2 وعاء كبير ثقيل فوق ارتفاع الحرارة.

وصفة زبدة الفول السوداني - سريراتشا توست "قد تبدو الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر غريبين ، لكنها تعمل. والصلصة الحارة؟ يجعل أي شيء أفضل ". —كارلا لالي محرر الموسيقى والطعام والميزات المكونات ملح البحر المتقشر (مثل مالدون) إعداد الوصفة انثر زبدة الفول السوداني على شريحة من الخبز المحمص.

سوفليه شوكولاتة حلوة ومر مع صلصة الكاسترد من إيرل جراي المكونات صلصة 2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة أوراق شاي رمادي مبكر (من 3 أكياس شاي) سوفليه 2 1/2 أوقية شوكولاتة غير محلاة ، مقطعة 2 1/2 أوقية حلو ومر (غير غير محلى) أو شوكولاتة نصف حلوة مفروم وصفة التحضير الصوص يخفق صفار البيض و 2 ملاعق كبيرة من السكر في وعاء متوسط ​​حتى يمتزج جيدًا.